La baisse de la demande en fromage bio fragilise la filière longue du lait de chèvre bio qui a déclassé ou…
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Économie & société
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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
Les 3 et 4 septembre 2011, les éleveurs de chèvres du Maine-et-Loire se sont réunies pour proposer aux…
Les éleveurs Caprins de la FNSEA et des Jeunes Agriculteurs de Poitou-Charentes ont adressé, le 21 septembre…
Pour imaginer différents futurs possibles, l’interprofession a engagé un travail prospectif qui a conduit à l…
Pour compléter les spots publicitaires de la promotion générique des fromages de chèvre, d'autres vidéos…
Des éleveurs professionnels et amateurs viennent de créer l'Association française de la chèvre boer.
Fromagora réunit un concours de fromages de chèvre fermiers et un colloque sur la production fermière. Le 5…
L'Institut de l'élevage vient de publier trois nouveaux ouvrages intéressants la filière caprine : le guide…
Les spots publicitaires pour la promotion générique des fromages de chèvre étaient sur les écrans ce mois d’…
Une nouvelle génération d’éleveurs fait le pari de travailler et vivre avec les races locales ou à petits…
Anne-Marie et Francis Filliat, éleveurs de 250 chèvres à Betz-le-Château (Indre-et-Loire), ont gagné le…
Gérer au plus près le troupeau, ajuster les quantités distribuées et bien choisir ses concentrés sont les…
Le concours général agricole a récompensé les meilleurs produits laitiers dont une cinquantaine avec du lait…
Retrouvez les articles parus dans la revue La chèvre en 2010 dans le document en pièce jointe...
En manque d'idée pour faire plaisir à un chevrier pour les fêtes de fin d'année ? Retrouvez notre sélection…
Capr'inov a fermé ses portes jeudi 25 novembre dernier après avoir accueilli pendant deux jours tous le petit…
Avec 1 400 éleveurs de chèvres, Rhône-Alpes est la première région en nombre d’exploitations et la deuxième…
Capr’inov ouvrira ses portes fin novembre dans les Deux-Sèvres.
Au programme : des conférences, des concours…
Mi-octobre, 4 900 éleveurs caprins ont bénéficié d'une avance pour l'aide aux caprins dont le montant s'élève…
Les syndicats agricoles Coag d’Andalousie et de Murcie dénoncent la baisse des prix du lait de chèvre passés…
Selon une étude de l'Agreste, la production nationale de lait de chèvre a fortement augmenté entre 2001 et…
Le concours national de fromages de chèvre fermiers Fromagora qui s'est tenu du 4 au 6 septembre 2010 à…
Les chemins du lait sont décrits avec justesse dans cette vidéo en ligne.
Qu'y a-t-il entre les chèvres et le fromage ? Des hommes, des familles, du travail, des cultures, des…
Agreste Poitou-Charentes publie une étude de quatre pages sur l'état des bâtiments caprins de sa région.
La…
Une dizaine d'éleveurs de Vendée et des départements voisins se sont retrouvé le 21 août 2010 pour présenter…
Les 450 producteurs bio caprins français sont surtout des fermiers qui vendent leurs fromages en direct.…
Tout caprin né après le 1er juillet 2010 doit porter dans les six mois deux repères dont un avec une puce…
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