La production de viande bovine indienne progresse, conséquence de l’essor laitier, et ses échanges…
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Si 2020 fut encore une année de records pour le premier exportateur mondial de viande bovine, l’année 2021 s’…
Covid-19, Brexit, forte baisse du prix des JB et broutards… 2020 fut une année compliquée au sein du marché…
A partir de septembre 2021, la viande bovine label rouge « le grand bœuf » fera son apparition dans…
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Yves Carpentier est directeur général du groupe Cévinor, première coopérative à avoir signé un contrat…
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