Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Réussir bovins viande
les actualités de la filière viande bovine
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je m'abonne
Je me connecte
Économie & société
Élevage
Équipement
Santé animale
Génétique
Gestion
Marchés
Innovations
Bio
Menu autres
Agenda
Petites Annonces
Marchés
Innovations
Bio
Menu autres
Agenda
Petites Annonces
Publicité
Viande
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Viande
du groupe d'information Réussir.
La filière bovine irlandaise garde le cap sur la montée en gamme
11 octobre 2024
L’Irlande maintient sa stratégie à l’export, malgré une transformation de ses systèmes d’élevage. Visant à…
La filière viande bovine irlandaise mise sur l’export
13 octobre 2022
Mark Zieg, Directeur filière bœuf chez Bord Bia organisme de promotion pour l’agriculture et l’…
[Sommet de l’élevage] La Hereford met en avant précocité et format modéré
07 octobre 2022
Année après année, la Hereford confirme sa présence au Sommet de l’élevage. Les animaux ont cette année été…
Congrès d’Elvea France : Pas de consensus sur la contractualisation pour remédier à la décapitalisation
13 septembre 2022
A l’occasion du dernier Congrès d’Elvea France, les intervenants de l’aval ont confessé leurs inquiétudes…
Engraisser des bovins plus précoces avec des fourrages grossiers
20 juin 2022
En jouant sur le type génétique (croisement Angus x Salers) et en optimisant la valeur alimentaire des…
L’ESB devient un « risque négligeable » en France, ce qui change pour les abattoirs
31 mai 2022
Les Marches
L’Organisation mondiale de la santé animale vient d’attribuer à la France le statut de « pays à risque…
« La majorité des enfants végétariens va avoir une carence », s’inquiète un médecin-nutritionniste
16 mai 2022
Portail Reussir
Réagissant à une étude canadienne largement relayée dans les médias, Patrick Tounian, chef du service de…
Les prix des gros bovins dépassent un nouveau seuil symbolique
16 mai 2022
Les Marches
Le prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir a dépassé la barre historique des 5 €/kg en semaine 18…
Castel Viandes : prison avec sursis requises pour trois cadres
09 mai 2022
Les Marches
La société Castel Viandes risque 100 000 euros d’amende, ses dirigeants pourraient en écoper de 15 …
Les prix de la bavette et du rumsteck UE à des records à Rungis
04 mai 2022
Les Marches
Les approvisionnements sont compliqués en viande bovine pour les grossistes, faute d’offre, et l’importation…
[Viandes en circuits courts] Vers une meilleure maîtrise de la qualité des viandes et produits carnés
28 avril 2022
Le projet Victor vise à accompagner les éleveurs de viande dans la diversification de leurs activités,…
La fin des aides Pac pour l’élevage demandée par une initiative citoyenne européenne
27 avril 2022
Portail Reussir
Bruxelles vient d’enregistrer une initiative citoyenne européenne qui demande l’arrêt des subventions pour l’…
[Du lard ou du poisson] Très peu de végans chez les partisans d’Éric Zemmour et Fabien Roussel
01 avril 2022
Un sondage sur les préférences alimentaires des Français fait état d’une forte proportion d’omnivores chez…
Une conduite performante qui limite les animaux improductifs
24 mars 2022
François Fouqueron, dernier lauréat des Sabots d’or limousins dispose aujourd’hui d’un cheptel au fort…
Aliment : quelles filières animales réussissent à répercuter les hausses ?
10 mars 2022
Les Marches
Agreste publie un tableau de bord sur la répercussion des coûts de production dans les filières d’élevage…
[Le 87 dans l’assiette] « Nous avons instauré une relation de confiance tripartite »
09 mars 2022
La marque "Le 87 dans l'assiette" commercialise 350 vaches par an. Une relation de confiance a été construite…
Lidl lance le rémunérascore sur la viande bovine
26 février 2022
Portail Reussir
L’enseigne de distribution a lancé lors de l’inauguration du salon de l’Agriculture un étiquetage visant à…
Viande : les dix propositions d’Interbev pour le futur Président de la République
18 février 2022
Les Marches
Dans le cadre des élections présidentielles, Interbev a détaillé ses dix propositions pour le prochain…
[Viande Bovine] L’indicateur de coût de production de référence subit une hausse de 4,6 %
17 février 2022
L’embellie observée sur les cotations ces dernières semaines comble à peine la hausse des coûts de production…
Faut-il arrêter la viande pour sauver la planète ? E=M6 répond avec un éleveur et l’Idele
10 février 2022
Portail Reussir
Mac Lesggy, présentateur de E=M6, a interviewé l’éleveur de charolaises Christophe Chaize et Jean-Baptiste…
« Nous ne voulons plus travailler à perte »
18 janvier 2022
La contractualisation est « le » sujet du moment pour la production de viande bovine. Il…
Ambiance maussade pour les bêtes de boucherie sur les concours de Noël
10 décembre 2021
Les traditionnels concours de bêtes de boucherie qui ont eu lieu au cours des semaines précédant Noël se sont…
Jean-François Guihard, nouveau président d’INTERBEV
09 décembre 2021
Jean-François Guihard, artisan-boucher à Malestroit dans le Morbihan et Président de la Confédération…
Meat@appli : une application estime en temps réel la teneur en gras de la viande bovine
24 novembre 2021
Le projet Meat@ppli a pour objet le développement d’une application smartphone permettant d’estimer en temps…
" Objectiver l’impact environnemental des exploitations bovins viande"
09 novembre 2021
Josselin Andurand est responsable du projet Life Beef Carbon, le programme de recherche visant à réduire…
Viande : seulement 2 % des Français n’en mangent pas
01 novembre 2021
Les Marches
Afin de mieux suivre les évolutions des nouveaux régimes alimentaires excluant plus ou moins la viande,…
De la viande laitière croisée viande pour la restauration hors foyer
26 octobre 2021
À la ferme expérimentale des Bouviers, dans le Morbihan, l’Institut de l’élevage se penche sur la production…
De nombreux freins à l’export pour la filière viande bovine
16 septembre 2021
FranceAgriMer apporte dans un rapport publié le 25 juin 2021 des éléments d’analyse sur la compétitivité…
Le Brésil, une puissance exportatrice de viande bovine touchée par la pandémie
19 juillet 2021
Si 2020 fut encore une année de records pour le premier exportateur mondial de viande bovine, l’année 2021 s’…
Filière viande bovine européenne : de meilleures perspectives pour fin 2021
14 juillet 2021
Covid-19, Brexit, forte baisse du prix des JB et broutards… 2020 fut une année compliquée au sein du marché…
La viande Label Rouge locale arrive dans la restauration hors domicile indroligériens
06 juillet 2021
A partir de septembre 2021, la viande bovine label rouge « le grand bœuf » fera son apparition dans…
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
Page
1
Page courante
2
Page
3
Page
4
Page
5
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Les plus lus
Un système charolais naisseur-engraisseur simple et performant
FCO 3 : le virus est présent dans plus de 60 départements
Concours d’animaux de boucherie de Noël : 7 % de bovins de plus qu'en 2023
Diarrhées des veaux : « Nous vaccinons les vaches qui vêlent en deuxième moitié de campagne »
Rations hivernales : la ferme de Thorigné d'Anjou teste avec succès de nouveaux menus ultra-économes pour les vaches
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est ce qui a agité la filière bovins viande ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Réussir Bovins Viande
Le chiffre
88 centimes d'euro
Ecart entre les cotations des vaches U et des vaches P+
en savoir plus
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande