L’Irlande maintient sa stratégie à l’export, malgré une transformation de ses systèmes d’élevage. Visant à…
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Viande
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Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
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Alors qu’un second épisode de confinement a débuté depuis la fin octobre, FranceAgrimer a tiré un bilan du…
Lait
Valoriser les veaux croisés issus du troupeau laitier et capter le marché de la restauration collective : tel…
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« C’est incroyable tout ce que l’on peut faire avec de la viande hachée » est le slogan de la…
Les Marches
Lors de sa conférence de presse annuelle, le syndicat Culture Viande est revenu sur le bilan d’une année 2020…
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Placé en redressement judiciaire le 30 juin 2020, le premier groupe d’abattage et découpe de viande du…
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