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Élevage

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Élevage du groupe d'information Réussir.
semis maïs fourrage
Maïs fourrage : la variété et les conditions de culture déterminent la densité de semis
En-deçà des densités recommandées, la perte de rendement est en moyenne supérieure à l’économie réalisée sur…
Le Salon de l’agriculture a été l’occasion de lancer officiellement le label rouge Blanc Bleu. © H. Désert
La Blanc Bleu travaille à la relance de son label rouge
Depuis bientôt un an, la Blanc Bleu recommence à commercialiser des animaux sous label rouge. Éleveurs et…
semis de luzerne sous couvert de méteil
Des chiffres sur le semis automnal de prairie sous couvert
Les sécheresses et les épisodes caniculaires plus fréquents en fin d’été, habituelle période de semis des…
Nicolas Fagoo, à l’origine de L’engagement bien-être animal, en compagnie de Bruno Duchemin, éleveur engagé dans cette démarche depuis six mois. © C. Delisle
Une marque pour faire reconnaître le bien-être animal en élevage bovins viande
Nicolas Fagoo, négociant en bestiaux dans Les Hauts-de-France, a lancé sa propre marque de reconnaissance des…
Vaches du lot "plus de 10 ans et NEC inférieure à 1,5 en début de finition". Ici, en début de période expérimentale d'engraissement. © OIER des Bordes
Un essai à la ferme des Bordes croise l’effet de l’âge et de la note d’état sur l’engraissement de Charolaises
Avec de jeunes vaches, les croissances en finition sont assurées. Une vache âgée peut être très performante…
guide Afpf entretien mécanique des prairies
Un guide sur l'entretien mécanique des prairies
L'Association française pour la production fourragère présente un guide technique de seize pages sur l'…
 © Mg2Mix
MG2MIX investit
En moyenne, le rendement est amélioré de 10 % sur l’association par rapport à un maïs seul.  © Semental
Le lablab sur la voie de sa maîtrise technique
Le lablab s’associe au maïs dans l’objectif d’augmenter la teneur en MAT de l’ensilage. L’itinéraire cultural…
Antonin Régnier. « Le système tout herbe correspond très bien à mes terres à faible potentiel agronomique. » © C. Delisle
Antonin Régnier, éleveur en Ille-et-Vilaine : « Favoriser le travail en local »
En Ille-et-Vilaine, Antonin Régnier, double actif, conduit son troupeau herbager de 40 mères Salers en semi-…
Baptiste Dubrion. "Avec le pâturage tournant, les bouses ont été nettement mieux réparties sur l’ensemble de la parcelle et il serait intéressant d’analyser si cette évolution de la conduite se traduit aussi par une amélioration de la flore."  © F. d'Alteroche
Au Gaec Dubrion : finition de femelles avec 100 % d’herbe pâturée
Au Gaec Dubrion, une partie des femelles sont finies à l’herbe. L’adoption, l’an dernier, du pâturage…
prairie inondée
La pluie contrarie la mise à l’herbe dans bien des régions
Dans le nord et le grand ouest, d’importantes quantités d’herbe sont déjà dans les prés, mais le manque de…
Bertrand Dargent. « Les primipares sont conduites à part. La sélection entreprise depuis de nombreuses années permet des vêlages sans problème. » Le premier s’effectue sans intervention dans 78 % des cas, les suivants avec une aide facile. © C. Delisle
Le Sabot d’or 2019 pour le Gaec de la Chaudronnerie
Bertrand Dargent dans le Loiret conduit son troupeau charolais à 100 % IA. Il porte une…
La très mauvaise valorisation des veaux issus du cheptel laitier incite à trouver des références d'itinéraires techniques en vue de produire des carcasses légères et bien finies pour une production de viande rouge adaptée au marché français.  © F. d'Alteroche
Produire de la viande rouge à partir de veaux laitiers
Face à la mévente des petits veaux laitiers, quelles sont les possibilités pour les conduire en gros bovins…
Aurélien Simbélie et Matthieu Couffignal de DNP nutraliance. "Allonger la durée de finition n’améliore pas forcément les choses. Mais il faut un minimum. Avec moins de 120 jours c’est quand même compliqué pour arriver à de bons résultats. " © F. d'Alteroche
Vaches de réforme : la quête de la « recette » du persillé parfait
Comment obtenir des vaches limousines possédant avec une quasi-certitude le niveau de persillé idéal ? De…
Mickël Chauveau. « Les carcasses sortent bien, avec peu de gras de couverture pour répondre à la demande des bouchers ». Ici, avec Amélie Piot, sa conseillère en nutrition. © C. Delisle
Gaec des Coutellières : une finition haut de gamme pour les femelles
Au Gaec des Coutellières à Le Bignon-du-Maine en Mayenne, tous les animaux du troupeau passent par…
Quatre questions pour bien choisir les espèces et variétés prairiales
Lait
Avec plus d'épisodes chauds et secs, quelles espèces et variétés sont à retenir ? L'usage de la prairie…
Un label haie pour gérer durablement le bois
Afin d’encadrer les bonnes pratiques de gestion des haies et leur valorisation par des filières durables et…
Questions pratiques sur les conservateurs biologiques
Lait
Réponses apportées par Irène Joulié, société Lallemand, concernant l’utilisation d’inoculants biologiques à…
Les auges peseuses sont posées sur des capteurs avec des pesées en continu et fonctionnent avec des animaux dotés de boucles électroniques. L'heure d'entrée et de sortie, ainsi que les quantités consommées sont enregistrées. © F. d'Alteroche
Recherche : quelles avancées sur l’efficience alimentaire des bovins allaitants ?
En travaillant sur les déterminismes génétiques et nutritionnels, le programme de recherche Beefalim vise à…
Samuel Voyer. "Avec six ou sept hectares par an, le sorgho fournit de quoi assurer environ un tiers de la ration de base des 150 vaches et de celle des 70 jeunes bovins." © S. Bourgeois
« Le sorgho complète le maïs irrigué et l’ensilage d’herbe »
Dans les Deux-Sèvres, Samuel Voyer et ses parents cultivent du sorgho depuis une dizaine d’années pour sa…
Mathieu Fromaget. "Les Charolaises passent l’hiver au foin de prairies naturelles et une autre source de stock est recherchée pour sécuriser le système." © S. Bourgeois
« Le sorgho ne convient pas dans notre système »
Avec 30 hectares de prairies naturelles et le reste de la SAU en cultures de vente, le sorgho est semé…
Joël et Sébastien Boudot du Gaec de la Palisse. "Le sorgho est semé derrière un RGI de deuxième année." © Gaec de la Palisse
« Du sorgho dans de bonnes terres pour les mères »
Au Gaec de la Palisse, le sorgho a trouvé sa place sur des terres à bon potentiel, en complément de maïs, ray…
L’objectif est d’obtenir un fourrage à 30-35 % de matière sèche pour une bonne conservation de l’ensilage de méteils riches en protéagineux. © Arvalis - Institut du ...
Bien conserver les mélanges riches en protéagineux
La faible teneur en matière sèche des mélanges céréaliers riches en protéagineux complique leur récolte et…
En 2019, dans une des parcelles à potentiel où un maïs serait possible sans irrigation, le sorgho cultivé sans ray-grass avant lui a donné 10,8 tMS/ha. © Chambre d'agriculture de la ...
« Du sorgho dans mes parcelles séchantes »
Gilles Baboin, installé dans la Drôme, a une grande expérience du sorgho. Il le réserve à ses parcelles trop…
Les conservateurs d’ensilage sont élaborés à partir de bactéries vivantes qui contribuent, selon l’activité de celles-ci, à améliorer l’acidification de l’ensilage et/ou sa stabilité aérobie. © C. Pruilh
Six points clés pour bien utiliser les conservateurs d’ensilage d’herbe
Les conservateurs d’ensilage ont démontré leurs effets positifs sur la conservation des fourrages. Un large…
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