Ici, le slogan c'est « de l'élevage à l'assiette ». Et en effet, Alexandre et Elodie Richard, installés dans…
Transformation
Description
Toute l'actualité dans la catégorie Transformation du groupe d'information Réussir.
Ici, le slogan c'est « de l'élevage à l'assiette ». Et en effet, Alexandre et Elodie Richard, installés dans…
Jean-Marie Lenfant, président délégué Bienvenue à la ferme aux chambres d'agriculture de France se réjouit de…
A Andel, dans les Côtes d'Armor, Marie-Jeanne Avril est une pionnière de la vente directe qu’elle a débutée…
Depuis 2010, l’installation de nouveaux agriculteurs se développe sur de petits élevages bio …
La laine issue de la tonte des moutons est pour le moment très peu valorisée en France. C’est un sous-produit…
La laine est un matériau de qualité qui peut être utilisé en ameublement, dans l’habillement, en isolant… Sa…
Fruits et Légumes
Confiture, compotes et autres fruits élaborés subissent eux aussi l’inflation et la flambée des coûts. Les…
Fruits et Légumes
Des recettes plus saines et moins de sucres, c’est LA tendance dans le secteur des fruits élaborés. Lors d’…
Fruits et Légumes
Le groupe Fruits de la Fiac s’appuie sur une étude OpinionWay sur l’opinion des Français concernant les…
Fruits et Légumes
L’Association nationale Pomme Poires tire la sonnette d’alarme sur les récentes importations de pommes…
Fruits et Légumes
Premier salon pour le producteur familial Marcou. L’occasion d’exposer ses nouvelles références : des…
La Depeche
La société commune qui héberge ces activités est le fruit d’un accord passé en septembre 2021.
Bovins Viande
Le projet Victor vise à accompagner les éleveurs de viande dans la diversification de leurs activités,…
Fruits et Légumes
La nouvelle directrice précise ses trois axes de travail pour la filière : solutions techniques pour la…
Les Marches
La hausse des disponibilités de pommes sur le marché européen sur la campagne 2021/22 entraîne une forte…
Chevre
Qu’est-ce qui fait une bonne glace, une glace sans défaut, qui se conserve dans le temps et de qualité…
Fruits et Légumes
La filiale française de La Linea Verde, a introduit sa nouvelle gamme de soupes à la marque "DisMoiOui" à l'…
La Depeche
Déjà malmené en début d’année, le marché des blés de force est particulièrement concerné par la guerre en…
Fruits et Légumes
Energie, emballage, matières premières agricoles… La disponibilité se raréfie et les coûts explosent sur tous…
Les Marches
Un site internet co-animé par Inrae et le Civam Bretagne recense toutes les informations disponibles…
Lait
L’EARL Beaufour Holstein, en Ille-et-Vilaine, s’est lancée dans un concept original en association avec la…
Fruits et Légumes
Usage du papier, du plastique recyclé, nouveaux matériaux issus de sous-produits de légumes… En dehors de l’…
Chevre
Le revenu de l’atelier caprin ne dépend pas seulement des coûts mais aussi de la productivité du travail et…
Fruits et Légumes
Les produits sous cette marque proviendront des dons en fruits et légumes recueillis sur le marché de gros…
Fruits et Légumes
La production 2021 de tomates d'industrie a souffert du climat, surtout dans le Sud-ouest et en Auvergne-…