[Fruit Logistica 2022] La Linea Verde France étoffe sa gamme avec une offre en soupes fraîches

La Linea Verde France, filiale de l’entreprise italienne spécialisée en IVe gamme et plats prêts-à-consommer et lancée il y a deux ans, présentait sur son stand les derniers développements de l’offre pour le marché français.  Les soupes fraîches, un des produits phare de La Linea Verde en Italie, vont commencer à être commercialisées sous la marque « DisMoiOui ». Cette offre était dans les cartons depuis le lancement de la filiale.

« Plus qu’une marque, nous voulons proposer des produits qui répondent parfaitement à la demande  du manger bien et sain » explique Valérie Hoff, directrice marketing de La Linea Verde. Elaborées en Italie, ces soupes se caractérisent par une liste d’ingrédients courte, mettant en œuvre beaucoup de légumes, pour retrouver aussi le goût du fait maison. Toutes les soupes ont un nutriscore A ou B et fabriquées sans conservateur.

Deux gammes sont proposées. D’une part, les soupes « tradition » regroupent une offre essentiellement mono-légume : velouté d’asperge, d’artichaut, de légumes et duo potiron-carotte. D’autre part, La Linea Verde France va aussi proposer aux consommateurs français des soupes aux saveurs du monde : le traditionnel Minestrone à la Milanaise, Tokyo (soupe à base de légumes, algue Wakamé, champignons shiitake et sauce de soja tamari), Mumbai (pois chiches, curry et épices) et Bangkok (soja édamame, lentilles, blanc de poulet). La gamme Tradition propose un bol de de 400 g, ce qui est plutôt généreux, et de 350 g pour les « Soupes du monde ».  

La Linea Verde France est aussi opérateur en salades de IVe gamme, essentiellement pour la MDD. « Le marché a été plutôt dur pendant la période de la Covid-19, note Valérie Hoff, Les consommateurs ont eu tendance à se tourner vers la conserve et le surgelé, et les distributeurs ont rationnalisé le nombre de références proposées. Nous avons rejoint nos niveaux de 2019. Cependant, il faut reconnaitre que le marché français a été beaucoup moins difficile que l’italien ». Par ailleurs, le site de conditionnement de Sénas (Bouches-du-Rhône) de la Linea Verde France vient de recevoir sa certification bio. Cela va lui permettre d’aborder le marché de la salade IVe gamme bio en MDD.