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Prix du lait

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Prix du lait du groupe d'information Réussir.
Le prix de lait de chèvre poursuit sa revalorisation et les charges sont toujours à la hausse
Chevre
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au troisième trimestre sous l’…
Les coopératives laitières alertent sur la nécessité de répercuter les hausses de prix jusqu'à l'aval de la filière
Lait
Alors que se déroulent des négociations commerciales capitales pour l'avenir de la filière laitière, les…
[Vidéo] Des prix toujours très décalés entre les matières premières et les produits laitiers au détail
Lait
La conjoncture lait de vache de décembre 2021 montre toujours des niveaux de prix de produits industriels…
La Confédération paysanne plaide pour une régulation dynamique de la production
Lait
Moduler la production laitière en fonction du marché et créer une caisse de solidarité où piocher quand une…
Nouvelle-Zélande et USA : la collecte laitière d'octobre est aussi en berne
Lait
En dehors de l'Argentine où la collecte est encore dynamiqueen octobre, les autres grandes zones…
Prix du lait : l'APBO et Bel trouvent un accord à 377 € pour 2022
Lait
L'organisation de producteurs APBO (association des producteurs Bel Ouest) et le groupe Bel ont trouvé un…
En Europe, les prix du lait montent mais la collecte baisse encore
Lait
Les cotations des produits laitiers sont à des niveaux très élevés.
Une loi Egalim 2 pour donner un second souffle au prix du lait
Lait
Les effets d’Egalim sur le prix du lait se sont rapidement estompés. Dès lors, qu’attendre de la loi Egalim 2…
En Belgique, plus de 10% du lait a changé de laiterie
Lait
En 2021, la Belgique a été le théâtre d'une grande lutte entre laiteries pour s'assurer des producteurs…
Revaloriser le prix du lait de chèvre bio pour assurer la pérennité des élevages et de la filière
Chevre
Dans un manifeste pour une revalorisation du prix du lait de chèvre Bio, le Civam Haut-Bocage alerte sur la…
L’inflation record fragilise les producteurs de lait de chèvre et les entreprises de transformation alerte l’Anicap
Chevre
A quelques heures de l’ouverture de Capr’Inov, l’interprofession caprine s'alarme de la hausse des coûts de…
Prix du lait en hausse et collecte en baisse en France en septembre
Lait
La hausse du prix du lait conventionnel ne suffit pas à couvrir toutes les hausses de charges. Le prix du…
[Vidéo] En lait, l'inflation généralisée menace les marges de l'amont et de l'aval de la filière
Lait
La conjoncture laitière de cet automne est résumée par Benoît Rouyer, économiste au Cniel.
Egalim 2 : place aux négociations dans la filière caprine
Chevre
Promulguée le 19 octobre, la très attendue loi visant à protéger la rémunération des agriculteurs, dite…
Pour la Fnec, une hausse nécessaire d'au moins 60 €/1000 L du prix du lait de chèvre
Chevre
Alors que les coûts de production en élevage sont en forte hausse et que la loi dite Egalim 2 vient d’…
Le prix de revient d’une exploitation laitière conventionnelle de plaine est de 405 €/ 1 000 litres
Lait
Mise à part pour la filière biologique, l’actualisation des indicateurs interprofessionnels de coûts de…
En Nouvelle-Zélande, le prix du lait prévisionnel Fonterra 2021 - 2022 atteint un record
Lait
Le groupe coopératif Fonterra en Nouvelle-Zélande a annoncé avoir augmenté son prix du lait prévisionnel pour…
Le lait UHT se développe à la Prospérité fermière
Lait
L'accord entre Orlait et Leclerc va bénéficier à deux coopératives des Hauts de France, dont Prospérité…
Egalim 2 va de nouveau modifier les relations commerciales
Lait
Indicateurs coût de production, non-négociabilité des prix des matières premières agricoles... Egalim 2 a…
[Vidéo] La production laitière marque le pas en Europe
Lait
En cumul sur douze mois, la collecte européenne progresse de +0,5% seulement. La collecte du mois de juillet…
La hausse du prix du lait de chèvre ne suit pas la progression des charges
Chevre
Le prix moyen du lait de chèvre a progressé en France au second trimestre, sous l’effet de la hausse du…
La Fnec veut sécuriser la rémunération des éleveurs caprins avec la loi EGAlim 2
Chevre
La Fédération nationale des éleveurs de chèvres espère pouvoir sécuriser le revenu des producteurs de lait de…
Prix du lait : la Coopération laitière prévoit une hausse de 13 à 15 €/1000 l sur 2021
Lait
«Nous prévoyons une hausse du prix du lait payé aux producteurs adhérents des coopératives de 13 à 15 euros…
Bio Danone : équitable et non certifié équitable, deux contrats coexistent
Lait
Mathieu Grenier, représentant de 58 exploitations laitières bio sous contrat avec Danone, raconte ce qu'a…
Lactalis et sa démarche Bio engagé : comment mieux la valoriser
Lait
Fabien Choiseau, de Lactalis, évoque la difficulté de valoriser les produits laitiers bio sous marque propre…
Prix du lait : La FNPL demande une réelle prise en compte du prix de revient
Lait
La FNPL demande aux pouvoirs publics d'exiger des opérateurs de l'aval laitier, industriels et distributeurs…
Lait bio : Construire une filière durable, 5 intervenants témoignent
Lait
Le partage équitable de la valeur ajoutée entre les maillons de la filière est-il possible ? L'OP lait bio…
Non-OGM : des laiteries montent les primes au prix du lait
Lait
En filière non-OGM, certaines laiteries donnent un coup de pouce face à des écarts de prix de 260-280 €/t,…
Des prix du lait en hausse en Europe
Lait
A partir de février jusque juin, les prix du lait ont augmenté en Europe, comparés aux mêmes mois de l'année…
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