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Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (basse), France, R
4,90 €/kg
=
Rungis, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Tomate
Expédition, noire, côtelée, Sud-Est, extra, plateau 1 rg
2,40 €/kg
-0,20
Bassin Sud-Est, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Prune
Grossiste, dorée, Reine-Claude, France, cat. I, 35-40 mm, plateau
2,95 €/kg
=
Min de Lyon, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 1150-1450 g, plateau
1,50 €/pièce
-0,10
Rungis, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Melon
Expédition, Charentais, jaune, Grand Sud-Est, cat. I, 1150-1450 g, plateau
1,15 €/pièce
-0,10
Bassin Sud-Est (suite), le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
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Œuf
6,62 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 20/08, blanc, Production, cage, 50-55 g , Kruisem
+0,02
Agneau
5,20 €/kg
Rungis, le 23/08, Grossiste, (cœur), toute origine , FranceAgriMer - RNM
=
Datte
6,00 €/kg
Rungis, le 23/08, Grossiste, fraîche, Israël , FranceAgriMer - RNM
=
Orge fourragère
179,50 €/tonne
Marché français, le 21/08, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Calvados, 62/63 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-6,00
Persil
0,90 €/botte
Min de Bordeaux, le 23/08, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Poudre de lait
2 250,00 €/tonne
Allemagne, le 21/08, 0 % mg, consommation animale , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+2,27 %
Saumon
10,90 €/kg
Rungis, le 23/08, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 5-6 kg, Norvège , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 847,00
Marché mondial, le 22/08, , Lloyds' List
+59,00
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