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Cotations
Orange
Grossiste, Navel, Afrique du Sud, cat. I, colis de 88
1,35 €/kg
=
Min de Lyon, le 23/08
Fraise
Grossiste, France, cat. I, barq. 500 g
7,20 €/kg
+0,20
Min de Lyon, le 23/08
Prune
Grossiste, bleue, Quetsche, France, cat. I, 35-40 mm, plateau
2,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/08
Porc
Grossiste, France, (jambon), sans mouille
3,48 €/kg
-0,03
Rungis, le 23/08
Porc
Grossiste, France, (langue)
4,70 €/kg
=
Rungis, le 23/08
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Œuf
7,02 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 20/08, brun, Production, cage, 50-55 g
+0,02
Veau
190,00 €/tête
79 - Lezay, le 20/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Normand), mâle, plus de 60 kg
-10,00
Ananas
2,00 €/pièce
Min de Bordeaux, le 23/08, Grossiste, Sweet, Amérique centrale, cat. I, A (1500-2400 g), bateau
=
Luzernes déshydratées
215,00 €/tonne
Marché français, le 21/08, éch. 4 d'août, récolte 2024, Départ, Marne, 17%, 1re main
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 23/08, Grossiste, France, botte
=
Butter Index
7 400,00 €/tonne
Europe, le 21/08,
+225,00
Homard
26,00 €/kg
Rungis, le 23/08, Grossiste, vivant, 400-600 g, Europe du Nord
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 444,00
Marché mondial, le 22/08,
-43,00
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