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Cotations
Truite
Grossiste, col. nat. renforcée, (filet), France
11,20 €/kg
=
Rungis, le 01/10 , FranceAgriMer - RNM
Cerfeuil
Grossiste, France, botte
6,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 01/10 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), France, U
8,40 €/kg
=
Rungis, le 01/10 , FranceAgriMer - RNM
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, plus de 60 kg
280,00 €/tête
=
01 - Bourg-en-Bresse, le 01/10 , FMBV
Poivron
Grossiste, vert, France, carré, cat. I, gros
2,40 €/kg
+0,30
Min de Bordeaux, le 01/10 , FranceAgriMer - RNM
volailles
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Œuf
7,08 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 24/09, blanc, Production, au sol, 45-50 g , Kruisem
+0,42
Génisse
5,45 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 30/09, de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 350 kg, R , FMBV
=
Laitue
10,20 €/12 pièces
Min de Bordeaux, le 01/10, Grossiste, pommée, France, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Pois
305,00 €/tonne
Marché français, le 25/09, éch. sept.-déc., récolte 2024, Rendu, Rouen, Pois jaune , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
3,80 €/kg
Min de Nantes, le 01/10, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
810,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 25/09, carton 25 kg, Départ usine , ZuivelNL
=
Crevette
16,50 €/kg
Rungis, le 26/09, Grossiste, grise, triée, congelée cuite, moyenne, sauvage, Europe du Nord , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 649,00
Marché mondial, le 30/09, , Lloyds' List
-40,00
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