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volailles

FranceAgriMer : stock de report 2021/2022 alourdi en blé tendre, sans impact sur le marché à ce stade
La Depeche
Les stocks finaux de blé tendre et de maïs français ont été corrigés à la hausse par le Conseil spécialisé…
Crustacés : le groupe Mericq acquiert un Irlandais
Le groupe Mericq prend une nouvelle dimension sur le marché du crustacé en Europe en intégrant l'entreprise…
Déjà signée par les dix principales entreprises françaises du saumon fumé, une nouvelle charte accueillera bientôt la truite fumée sous le logo “Fumé en France”.
Saumon : Le norvégien Mowi bat des records avec les prix élevés
Numéro un mondial du saumon d'élevage, le groupe norvégien Mowi vient de publier un résultat opérationnel en…
Materne France a un nouveau directeur général
Cédric Liéven est le nouveau directeur général du groupe Materne France.
[Maj] La grippe aviaire devient « risque modéré » dans de nombreux départements
Dans les départements où le risque de grippe aviaire est « modéré » à compter du 10 mai, les…
Les centres de conditionnement livrent très peu d'oeufs premiers prix à la grande distribution, les prix d'achat étant sous la cotation.
Œufs : des avis toujours divergents
Marché et prix des oeufs au 10 mai
Combien un allemand mange-t-il de viande ? En kg par habitant et par an.
La consommation de viande en Allemagne à un plus bas
Jamais les Allemands n’ont consommé aussi peu de viande depuis le suivi statistique chez notre voisin.
Porc : Le poids de la Chine dans nos exportations diminue
Porc : Le poids de la Chine dans nos exportations diminue
Les achats chinois de porc de la Chine ont chuté en début d'année, les envois de la France n'ont pas échappé…
Quel impact des pesticides sur la biodiversité : les sept enseignements de l’expertise collective d’Inrae et Ifremer
Portail Reussir
Une expertise scientifique collective menée pendant deux ans par l’Inrae et l’Ifremer apportent des…
Porc : qui a profité du dispositif de stockage privé ?
Plus de 47 500 tonnes de viande de porc ont été placée dans le cadre du dispositif de stockage privé mis…
Syndilait tire la sonnette d’alarme
A l'occasion d'un bilan annuel sur la consommation de lait, le Syndilait a alerté sur la situation…
Fruits à noyau : des récoltes avancées et des fruits plus sucrés
Fruits et Légumes
Françoise Roch, présidente de la Fédération française des producteurs de fruits, estime sur franceinfo que…
Start-up, bio : Intelligence culinaire va faire de la prestation de service R&D
La start-up Intelligence culinaire ouvre son atelier de production de biscuits bio pour sa marque…
L’AEBEA travaille sur un étiquetage bien-être pour le porc
Alors que l'étiquette bien-être animal prend de l'ampleur en volailles de chair, l'Association Etiquette Bien…
Remaniement : l'Adepale demande la nomination d'un Haut-Commissaire à l'agroalimentaire
Dans une lettre ouverte au président de la République, l'Apdepale demande la mise en place d'un plan…
Le Nutri-Score ne pénalise pas les produits du terroir, selon l'UFC-Que choisir
L'UFC-Que choisir rend publique une enquête menée sur le calcul du Nutri-Score pour 588 produits…
Les stocks de volailles restent à des niveaux très bas
Les stocks de volailles restent à des niveaux très bas
L'effet de la grippe aviaire se faisait déjà sentir sur les stocks de volailles en mars. Depuis, la situation…
Sécheresse 2022 : comment le gouvernement tente d’anticiper les conséquences sur l’agriculture
Portail Reussir
Le gouvernement a réuni les directeurs des Agences de l’eau et les professionnels agricoles pour tenter…
Les produits de la mer surgelés et en conserves délaissés en 2021
Faciles à stocker et sains, les produits de la mer surgelés et les conserves ont été plébiscités durant le…
Produits tripiers : de moins en moins de Français en achètent
Kantar dresse un bilan négatif des achats d’abats par les ménages français pour leur consommation à domicile…
Insee - La croissance économique française s’effrite face à Omicron et à la guerre en Ukraine
La Depeche
L’Insee vient de publier une note de conjoncture faisant le point sur la croissance économique en France et…
Pourquoi les prix alimentaires mondiaux ont baissé en avril selon la FAO ?
L’indice des prix alimentaires mondiaux calculé par la FAO a baissé en avril après avoir atteint un record…
Protéines Végétales : l’Allemand Beneo investit 50 millions d’euros
La filiale de Südzucker, Beneo, construit une usine de concentrés de protéagineux qui sera opérationnelle en…
Castel Viandes : prison avec sursis requises pour trois cadres
La société Castel Viandes risque 100 000 euros d’amende, ses dirigeants pourraient en écoper de 15 …
Danone entame sa revue des marques
Comme annoncé dans son plan stratégique, Danone entame la revue de son portefeuille de marques et annonce le…
Inflation, pénuries alimentaires : Dominique Amirault, président de la Feef, recommande le report des promotions
Si « la chaîne agroalimentaire tient », selon le président de la Feef, la chaîne d’…
Le label Bio équitable en France vise une croissance de 30%
Le label Bio équitable en France poursuit son développement et pèse désormais 17% du commerce équitable…
Qui sont les premiers producteurs de poulet et de dinde en Europe ?
La Pologne domine la production européenne de poulet et l’Allemagne celle de dinde, malgré les replis…
La Chine est le premier importateur mondial de produits laitiers
Produits laitiers : comment les confinements en Chine pénalisent la demande ?
La Chine est le principal importateur de produits laitiers au monde et ses achats se sont tassés au premier…
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