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volailles

Prêt garanti : le rééchelonnement du remboursement des PGE est prolongé
Le ministère de l'Economie a annoncé le renouvellement de l’accord de place sur les restructurations de PGE…
Néonicotinoïdes : les betteraviers vont manifester à Paris
Grandes Cultures
La confédération générale des planteurs de betteraves, la FNSEA Grand Bassin Parisien et des fédérations de…
Les principaux pays producteurs de l’UE (hors Irlande) ont vu leur production reculer au premier semestre 2020. © J. C. Gutner
Bilan 2022 : quelle baisse des abattages d’agneaux ?
Les abattages d’agneaux ont reculé de 4,2 % en 2022 d’après les dernières données Agreste tandis que ceux d’…
Prix des oléagineux - Légère régression des cours du colza, dans le sillage des graines oléagineuses outre-Atlantique
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 26 et 27 janvier, expliquée par…
Prix des céréales - Des marchés du blé et du maïs sans grande tendance
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 26 et le 27 janvier, expliquée…
Omer-Decugis & Cie vise les 230 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2025
Fruits et Légumes
Malgré un contexte fortement perturbé, Omer-Decugis & Cie vient de signer sa douzième année de croissance…
L'Europe importe davantage d’œufs et d’ovoproduits
En 2022, l'Europe a importé davantage d’œufs et d’ovoproduits en provenance des pays tiers; notamment d'…
Aux USA, les alternatives végétales à l’œuf profitent de la grippe aviaire
  La marque Just Egg de substituts végétaux aux œufs affiche une belle croissance aux États-Unis,…
Sirha 2023 : Alliance Terroirs rassemble les spécialités charcutières régionales
Fondé en 2020 par le groupe Alliance et la société Bahier, Alliance Terroirs a proposé au Sirha un tour de…
Maison Rivière acquiert Landreau
Deux PME du Sud-Ouest, Rivière et Landreau, unissent leurs compétences artisanales dans les productions…
Comment la charcuterie La Bresse valorise le bien-être animal ? Réponse en vidéo
Sous l’impulsion d’Agrial, le charcutier salaisonnier La Bresse et l’élevage de Montburon ont créé une…
Le cours du porc a de nouveau franchi les 2 euros
Le cours du porc a de nouveau franchi les 2 euros
Le cours du porc français repasse au-dessus des 2€ au Marché du porc breton.
aliments ultra transformés classification nutrition
Produits ultra-transformés : que proposent les parlementaires pour réduire leur consommation ?
L’Office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologique (OPECST) présente une note sur…
Œuf : un peu plus d’échanges vers l’industrie cette semaine
Marché et prix des œufs au 26 janvier
Produits laitiers bio : Danone envisage la cession de deux marques américaines
Le groupe Danone vient d'annoncer envisager la cession de deux marques américaines de produits laitiers bio,…
Le Royaume-Uni a produit davantage de viande rouge en 2022
  La production de viande de bœuf et d’agneau au Royaume-Uni a augmenté en 2022 par rapport à son…
Les prix des veaux laitiers ont résisté fin 2022
Lait
Les cotations restent basses de cet automne à début janvier, mais au-dessus des valeurs des années passées,…
Face à la décapitalisation : « donner un cap assumé pour permettre aux éleveurs de se projeter »
Bovins Viande
"Sans un cap clair et assumé par le corps politique, nous ne réussirons pas à relever les défis de la…
La Coopération agricole à l’écoute des jeunes pour mieux cerner leurs attentes
Portail Reussir
Pour comprendre leurs attentes en matière d’agriculture et d’alimentation, La Coopération agricole a engagé…
Trophées EY de l'agroalimentaire : qui sont les cinq lauréats ?
Cité Marine, Alain Milliat, La Mie Câline, Amora-Maille et la Brasserie 3 Monts ont reçu le 25 janvier…
Emballage : l’Espagne taxe les plastiques, même les produits importés
La réglementation espagnole a instauré une taxation des emballages plastiques à usage unique. Aux…
Négociations commerciales : la Fnil s’inquiète de la « fin de non-recevoir » des distributeurs sur l'énergie
Dans un entretien accordé aux Marchés, François-Xavier Huard, pdg de la Fédération nationale de l'industrie…
Etiquetage des modes d’élevage des volailles : Anvol appelle à défendre l’étiquetage « plein air » à Bruxelles
Anvol alerte le gouvernement sur le projet de révision en cours des normes de commercialisation européennes,…
Le commerce de la viande bovine jugé très mauvais
Certains opérateurs de l’abattage-découpe jugeaient l’ambiance commerciale mauvaise pour la viande bovine en…
Restauration collective : les prix des poulets surgelés reculent timidement
Restauration collective : les prix des poulets surgelés reculent timidement
Les prix des poulets surgelés pour la restauration collective baissaient légèrement en janvier.
Porc : en bio la consommation continue de chuter  
La consommation de viande de porc bio est en recul depuis plusieurs années.  
Lait infantile : l’Américain Abbott visé par une enquête criminelle
Elément clé de la pénurie de lait infantile aux États-Unis en 2022, l’usine de production du groupe Abbott…
Marquage laser : 50 millions d’unités d’emballage économisées pour Eosta
Fruits et Légumes
L’importateur-distributeur néerlandais spécialiste du bio souhaite généraliser cette technique qui permet d’…
L'Eco-score jugé « trompeur » par la fédération européenne de l’agriculture bio
Bio
 Estimant que l’usage du terme Eco-score sur les produits alimentaires est un affichage environnemental…
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