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Cotations
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, AAA, plateau 1 rg
2,20 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Caille
Grossiste, plus de 180 g, prêt à cuire, France
2,20 €/pièce
=
Rungis, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 600-800 g, U. E.
8,70 €/kg
=
Rungis, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Abricot
Grossiste, France, cat. I, 45-50 mm
2,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Laitue
Grossiste, Batavia, blonde, France, cat. I, colis de 12
8,60 €/12 pièces
=
Min de Bordeaux, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
volailles
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Œuf
9,55 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 22/08, brun, Expédition, au sol, P (moins de 53 g) , MEG
+0,10
Vache
5,85 €/kg carcasse
12 - Laissac, le 20/08, de boucherie, Marché en vif, Aubrac, moins de 10 ans, U , FMBV
=
Aubergine
1,60 €/kg
Bassin Sud-Est, le 23/08, Expédition, Sud-Est, demi-ronde, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
188,50 €/tonne
Marché français, le 21/08, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Indre/Cher, fourrager, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 23/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
4 190,00 €/tonne
Europe, le 21/08, , European Energy Exchange AG
+77,00
Bar
20,00 €/kg
Rungis, le 23/08, Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 2-3 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 847,00
Marché mondial, le 22/08, , Lloyds' List
+59,00
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