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volailles

Porc : hausse des exportations vers le Japon et les Philippines
Porc : hausse des exportations vers le Japon et les Philippines
Les exportations françaises sont en progrès vers le Japon et les Philippines. En revanche, elles restent…
La viande de culture sans sérum pourrait faire chuter les coûts de production
Good Meat vient d’être autorisée à vendre de la viande de culture issue de milieu sans sérum. 
Peu de mouvement sur les prix des œufs en Europe
Marché et prix des œufs au vendredi 20 janvier 2023
Poule pondeuse : deux tendances sur le marché
 Marché de la poule pondeuse du 9 janvier au 23 janvier 2023
Prix des céréales - Peu d'évolution sur les marchés physiques du blé et du maïs français
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 19 et le 20 janvier, expliquée…
Prix des oléagineux - Petit recul des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 19 et 20 janvier, expliquée par…
Les mauvais résultats du bio en 2022 en 7 chiffres
La FCD dresse dans sa note mensuelle un bilan négatif des ventes de produits biologiques en 2022.
Agrial veut séduire les futurs installés en élevage caprin
Chevre
Pour assurer le renouvellement des actifs de ses 600 adhérents caprins, la coopérative Agrial promeut le…
fromages vegans jay and Joy
Des fromages vegans rappelés suite à des intoxications alimentaires graves
5 cas graves de listérioses ont été observés, l’enquête sanitaire a conduit au retrait des alternatives au…
vaches allaitantes
De combien va baisser la production de viande bovine en 2023 ?
L’Institut de l’élevage livre ses prévisions 2023 sur le marché de la viande bovine. Les disponibilités…
Maître Coq renforce sa force de vente
Les produits volaillers Maître Coq vont conforter leur position en 2023 grâce à une nouvelle direction…
Comment Thiriet veut soutenir collaborateurs et clients de Place du Marché (ex-Toupargel)
L’enseigne de vente de surgelé à domicile veut apporter des solutions aux collaborateurs et client de Place…
Bio : quelles sont les nouvelles règles aux USA ?
L’USDA publie des nouvelles règles sur la certification biologique, afin de limiter les fraudes, notamment…
Œuf : toujours pas d’offre, ni de changement
Marché et prix des œufs au jeudi 19 janvier 2023
Pourquoi les prix du porc chutent aux États-Unis ?
Pourquoi les prix du porc chutent aux États-Unis ?
Le prix du porc aux États-Unis a fortement chuté depuis août, explications.
Les producteurs d’œufs veulent une hausse des prix rapide
La CFA renouvelle sa demande de revalorisation des prix des contrats des œufs face à l’envolée des coûts de…
traite vache
La collecte de lait rebondit en Europe, pas en France
En novembre 2022, l’Union européenne a collecté plus de lait qu’un an plus tôt. Mais la production de lait n’…
prix du gaz
Les prix spot du gaz divisés par 5 !
Les prix du gaz s’éloignent de leurs records de cet été, et retrouvent leurs niveaux d’il y a 18 mois.
Néonicotinoïdes : pas de dérogations possibles selon la CJUE, les betteraviers s’insurgent
Grandes Cultures
Un arrêté de la Cour de justice de l’Union européenne estime que les Etats membres ne peuvent pas réautoriser…
Contrat laitier : l’OP Saint père saisit le médiateur
Lait
La laiterie Saint-père a envoyé un contrat individuel aux éleveurs adhérents de l’organisation de producteurs…
Loi Descrozaille : ce que Richard Ramos a dit de Michel-Edouard Leclerc
Ce 18 janvier, en discussion de la proposition de loi visant à sécuriser l’approvisionnement des Français, le…
Bovins viande : un revenu 2022 bas, sauf pour les systèmes avec cultures
Bovins Viande
L'Institut de l'Elevage a simulé sur cas-types le revenu 2022 des élevages bovins viande. Hausse des prix des…
Inao : Carole Ly nommée directrice
Un arrêté publié au JORF indique la nomination de Carole Ly en tant que directrice de l’Inao. Elle occupait…
Vœux du ministre de l’Agriculture : la Maison de la Bio dénonce l’absence de la bio dans son discours
Bio
La Maison de la bio dénonce l’absence de référence à l’agriculture biologique dans les vœux du ministre de l’…
Réforme des retraites : quelle mobilisation syndicale dans l’agroalimentaire
La première journée de mobilisation sur le projet de réforme des retraites est encouragée par l’ensemble des…
Après la flambée, place à la stabilité pour les prix des volailles à Rungis
Les cours de la plupart des viandes de volailles sont stables à Rungis. En revanche, les prix sont en hausse…
InVivo a un nouveau président
Jérôme Calleau a été élu président de l’union InVivo hier 18 janvier. Il succède ainsi à Philippe Mangin.
Loi Descrozaille : l’Assemblée nationale adopte le projet de loi et ajuste l’article 3
Le 18 janvier, l’Assemblée nationale a adopté à l’unanimité la proposition de loi du député Renaissance…
Porc : pourquoi l’Espagne manque d’offre ?  
L’Espagne manque de porcs alors que les abattoirs disposent de forte capacité.  
Nouvelle hausse des prix des produits frais en Allemagne 
En 2022, les prix des produits frais en Allemagne ont augmenté pour la sixième année consécutive en Allemagne…
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