Viande alternative : V2food investit 20 millions de dollars en Australie
La start-up australienne spécialisée dans la viande alternative V2food a annoncé l’acquisition d’un site de 55 470 m2 à Wodonga pour la fabrication locale de substituts de viande à base de végétaux, après avoir réussi à lever 35 millions de dollars de financements. Plus de 20 millions de dollars seront investis pour réaménager l’usine. L'usine devrait commencer ses activités au deuxième trimestre de 2020 et prévoit d'employer 40 à 50 travailleurs locaux.
