Vers l’obtention du label IGP Agneau des Pyrénées
Le dossier d’obtention du label IGP Agneau des Pyrénées est relancé auprès de l’Inao. Le 27 février, le Conseil département de la Haute-Garonne, la Commission ovine des Pyrénées centrales (Copyc) et l’association régionale des éleveurs ovins viande et lait d’Aquitaine (AREOVLA) ont organisé une rencontre avec l’Inao au salon de l’Agriculture pour faire avancer de nouveau le dossier. L’objectif de la filière et de ses partenaires est d’obtenir une validation du dossier à l’échelle nationale en 2019 pour une validation européenne en 2020, indique un communiqué de presse du département de la Haute-Garonne. L’idée date d’avril 2018 d’établir une IGP commune comprenant d’une part l’Agneau de lait des Pyrénées, élevé dans les Pyrénées-Atlantiques, qui a obtenu ce label en 2012, et d’autre part l’Agneau « lourd » issu de races à viandes dit « Agneau des Pyrénées ».
