Sur quoi repose la stratégie bioéconomie de la région Normandie ?
Au salon de l’agriculture a été présentée la stratégie bioéconomie de la région Normandie, qui, pour l’alimentaire, se porte avant tout sur les produits de la mer et les protéines végétales.
Au salon de l’agriculture a été présentée la stratégie bioéconomie de la région Normandie, qui, pour l’alimentaire, se porte avant tout sur les produits de la mer et les protéines végétales.
La Région Normandie, la Chambre Régionale d’Agriculture de Normandie et le pôle de compétitivité Bioeconomy For Change ont officiellement présenté la stratégie bioéconomie normande à l’occasion du salon de l’agriculture. La région met en avant ses 2 millions d’hectares de terres agricoles, 640 km de côtes et 90 000 tonnes de coproduits générées chaque année par les acteurs de l’agroalimentaire.
Qu’est-ce que la bioéconomie ?
La bioéconomie englobe l’ensemble des activités de production et de transformation de la biomasse, à des fins de production alimentaire (humaine ou animale), de chimie biosourcée, de matériaux biosourcés ou d’énergie.
2 plans d’action pour l’agroalimentaire
Parmi les 5 plans d’actions proposés, on peut relevés deux qui concernent l’agroalimentaire :
- les protéines végétales et nouvelles filières. Un appel à projet portant sur la production de légumineuses, mais aussi leurs transformations et la construction de filière résiliente est déjà lancé.
- la bioéconomie bleue. La Région souhaite accompagner la structuration de nouvelles filières d’avenir (algues, aquaculture) et continuer le développement de la valorisation des coproduits de la pêche et l’aquaculture.