Sur quoi repose la stratégie bioéconomie de la région Normandie ?
Au salon de l’agriculture a été présentée la stratégie bioéconomie de la région Normandie, qui, pour l’alimentaire, se porte avant tout sur les produits de la mer et les protéines végétales.
Au salon de l’agriculture a été présentée la stratégie bioéconomie de la région Normandie, qui, pour l’alimentaire, se porte avant tout sur les produits de la mer et les protéines végétales.
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La Région Normandie, la Chambre Régionale d’Agriculture de Normandie et le pôle de compétitivité Bioeconomy For Change ont officiellement présenté la stratégie bioéconomie normande à l’occasion du salon de l’agriculture. La région met en avant ses 2 millions d’hectares de terres agricoles, 640 km de côtes et 90 000 tonnes de coproduits générées chaque année par les acteurs de l’agroalimentaire.
Qu’est-ce que la bioéconomie ?
La bioéconomie englobe l’ensemble des activités de production et de transformation de la biomasse, à des fins de production alimentaire (humaine ou animale), de chimie biosourcée, de matériaux biosourcés ou d’énergie.
2 plans d’action pour l’agroalimentaire
Parmi les 5 plans d’actions proposés, on peut relevés deux qui concernent l’agroalimentaire :
- les protéines végétales et nouvelles filières. Un appel à projet portant sur la production de légumineuses, mais aussi leurs transformations et la construction de filière résiliente est déjà lancé.
- la bioéconomie bleue. La Région souhaite accompagner la structuration de nouvelles filières d’avenir (algues, aquaculture) et continuer le développement de la valorisation des coproduits de la pêche et l’aquaculture.