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Réussir Cotations
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
8 900,00 €/tonne
=
Allemagne, éch. juin-juil., le 20/01 , HCCO
Beurre de cacao
départ usine, liquide
29 082,00 €/tonne
+1 494,00
Allemagne, éch. avr.-mai, le 20/01 , HCCO
Beurre de cacao
départ usine, liquide
27 707,00 €/tonne
+1 381,00
Allemagne, éch. juin-juil., le 20/01 , HCCO
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
8 900,00 €/tonne
=
Allemagne, éch. janv.-mars, le 20/01 , HCCO
Pâte de cacao
départ usine, liquide
20 218,00 €/tonne
+1 054,00
Allemagne, éch. janv.-mars, le 20/01 , HCCO
Régions
Grosdoit, le grossiste normand qui développe des filières alimentaires
13 janvier 2024
Le grossiste rouennais Grosdoit tisse en Normandie un réseau d’éleveurs pour fournir aux restaurateurs,…
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Œuf
10,01 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/01, blanc, Production, au sol, 50-55 g , Kruisem
-0,25
Broutard
4,37 €/kg vif
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 15/01, Marché en vif, Charolais, 400-450 kg, 6-12 mois, U , FMBV
Pomme
1,09 €/kg
France, le 17/01, Expédition, Golden, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
+0,01
Orge de brasserie - Printemps
241,00 €/tonne
Marché français, le 15/01, éch. janv.-juin, récolte 2024, Fob, Creil, Planet, 11,5% max, Port 500 t , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Persil
0,78 €/botte
Min de Nantes, le 17/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 525,00 €/tonne
Allemagne, le 15/01, 0 % mg, consommation humaine , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Coquille-St-Jacques
28,00 €/kg
Rungis, le 18/01, Grossiste, décortiquée, blanche, fraîche, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
897,00
Marché mondial, le 17/01, , Lloyds' List
+1,00
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