Europe
Produits de la mer : record pour la Norvège au premier semestre 2021
La Norvège semble avoir su triompher des difficultés liées à la pandémie et à la hausse de la couronne. En effet, au premier semestre 2021, les exportations de produits de la mer du pays ont atteint 5,3 milliards d’euros, en hausse de 1 % par rapport à la même période de l’an dernier, rapporte SeafoodSource. C’est un record historique.
La Norvège a notamment exporté 562 000 tonnes de saumon, pour 3,5 milliards d’euros, des envois en hausse de 12 % en volume et 1 % en valeur. Ses trois premiers clients sont la Pologne, la France et les États-Unis.
Ses envois de cabillaud ont en revanche reculé en valeur, à 521,5 millions d’euros pour 49 000 t de poisson frais et 44 300 t de poisson congelé.
Le début d’année a été particulièrement tonique pour le crabe royal, à 41,9 millions d’euros et 1100 tonnes, soit une hausse en valeur de 85 % et en volume de 104 %. La demande a été particulièrement forte sur le marché du détail aux Etats-Unis mais les bateaux de pêche ayant quasiment atteint leur quota le reste de l’année sera plus calme.
