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Cotations
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Normand), mâle, moins de 45 kg
95,00 €/tête
=
53 - Château-Gontier, le 11/07
Carotte
Grossiste, Espagne, cat. I, sac 10 kg
0,85 €/kg
=
Min de Lyon, le 11/07
Radis
Grossiste, France, botte
1,00 €/botte
+0,15
Rungis, le 11/07
Rouget-Barbet
Grossiste, Barbet, (entier), 300-400 g, France
17,00 €/kg
=
Rungis, le 11/07
Crevette
Grossiste, rose, biologique, cuite, aquaculture, 40-50 pièces/kg, import
21,00 €/kg
=
Rungis, le 11/07
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Produire plus d’œufs pour répondre à la demande des consommateurs, tout en continuant le virage de la…
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Foie gras de canard
28,00 - 30,00 €/kg
32 - Samatan, le 08/07, Marché du gras
Broutarde
3,26 €/kg vif
15 - Mauriac, le 08/07, Marché en vif, Aubrac, 300-350 kg, 6-12 mois, R
+0,04
Pomme de terre
0,80 €/kg
50 - Barfleur, le 05/07, Production, Lady Christl, Manche, lavée, cat. I
Huile de colza
1 015,00 €/tonne
Marché mondial, le 10/07, Départ, Brest, brute
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 11/07, Grossiste, frisé, France
=
Beurre
6 906,00 $/tonne
Etats-Unis, le 05/07, Grade AA
+0,24 %
Bar
9,70 €/kg
Rungis, le 11/07, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 600-800 g, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 939,00
Marché mondial, le 10/07,
+45,00
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