Midipain en redressement judiciaire

Publié le 2 mars 2018 - Par Rédaction Réussir

L’entreprise de fabrication industrielle de pains et pâtisseries fraîches Pain-Petifour (groupe Midipain) a été placée en redressement judiciaire le 9 février dernier. Située à Saint-André-de-la-Roche, en banlieue de Nice, la société propose une gamme de plus de 100 pains à cuire pour la restauration. Employant 33 salariés, Midipain a réalisé un chiffre d’affaires de 3 millions d’euros en 2016 pour un résultat net négatif.

Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie
Boulangerie
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Œuf
25,15 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 13/02, brun, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g) , MEG
+0,35
Broutard
4,85 €/kg vif
14 - Saint-Pierre-sur-Dives - 27 - Lieurey - 61 - Soligny-la-Trappe, le 11/02, Marché en vif, Limousin, 350-400 kg, 6-12 mois, U , FMBV
Orange
1,50 €/kg
Min de Nantes, le 17/02, Grossiste, Maltaise demi-sanguine, Tunisie, cat. I, 7 (67-76 mm), colis de 100 , FranceAgriMer - RNM
=
Tournesol
535,00 €/tonne
Marché français, le 12/02, éch. avr.-juin, récolte 2024, Départ, Sud-Ouest , La Dépêche - Le Petit Meunier
+10,00
Basilic
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 17/02, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
430,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 12/02, Départ usine, 26 % mg, sac , ZuivelNL
-6,00
Chinchard
4,30 €/kg
Rungis, le 15/02, Grossiste, - de 200 g, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
980,00
Marché mondial, le 14/02, , Lloyds' List
+6,00

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