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Œuf
Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
19,60 €/100 pièces
=
Rungis, le 28/04 , FranceAgriMer - RNM
Œuf
Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360
19,15 €/100 pièces
=
Rungis, le 28/04 , FranceAgriMer - RNM
Matières premières
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Matières premières
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Foie gras de canard
35,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, France, éveiné, prem. qualité, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Vache
3,06 €/kg vif
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Charolaise, moins de 5 ans, R , FMBV
+0,05
Avocat
21,00 €/20 pièces
Rungis, le 25/04, Grossiste, Hass, Espagne, colis de 20 , FranceAgriMer - RNM
=
Riz
1 310,00 €/tonne
Milan (Italie), le 22/04, Franco, Milan, Ribe , Associazione Granaria Milano
=
Piment
1,05 €/kg
66 - Saint-Charles, le 25/04, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,05
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
4 208,00 €/tonne
Europe, le 23/04, , European Energy Exchange AG
-17,00
Lotte
17,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (queue), 2-4 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 372,00
Marché mondial, le 24/04, , Lloyds' List
+39,00
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