Les boulangeries Augustin créent une joint-venture avec Carmila
La chaîne de boulangeries Augustin, fondée à Rennes par Boris Calle, a signé en novembre une joint-venture avec Carmila, société des centres commerciaux Carrefour, ainsi qu’une levée de fonds auprès de BNP Paribas Développement et du fonds d’investissement Sodero Gestion. L’objectif : accélérer le développement du groupe avec dix ouvertures en 2018 pour atteindre 15 M€ de CA et soutenir l’activité industrielle sur le site de Châteaugiron. Fondée en 2007, la chaîne Augustin compte aujourd’hui quatorze boutiques dans l’ouest de la France dont douze en propre pour un CA de 8,5 M€.