Une collecte de lait qui renoue avec la hausse, une consommation de produits laitiers qui reste dynamique, le…
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Lait
Toute l'actualité dans la catégorie Lait du groupe d'information Réussir.
Une collecte de lait qui renoue avec la hausse, une consommation de produits laitiers qui reste dynamique, le…
Comment a évolué la collecte de lait en France en 2024 ? Quelle est la part du lait collecté en bio ou…
L’Algérie veut réduire sa dépendance aux importations de produits laitiers, notamment de poudres de lait, en…
Alors que les indicateurs sont au vert du côté de la collecte laitière des principaux bassins exportateurs,…
La fièvre aphteuse a été détectée en Allemagne. Le Royaume-Uni, traumatisé par l’épidémie de 2001, met en…
Une filière laitière plus durable, qui produit moins mais pour plus de valeur ajoutée grâce à la segmentation…
La collecte laitière des principaux exportateurs a progressé en 2024 et devrait rester sur la même dynamique…
Troisième année noire pour le bio, 2024 a été encore très difficile pour les filières biologiques françaises…
Le Gouverneur de Californie, premier producteur laitier des États-Unis, a déclaré que la crise sanitaire de…
La demande en produits laitiers devrait augmenter en Indonésie ces prochaines années, tirée par les…
Deux ans et demi après le début de l’invasion de la Russie de l’Ukraine, la filière laitière du pays est…
Le ministère turc de l’agriculture a durci la réglementation relative aux importations de bovins vivants dans…
La cotation de la poudre de lait a grimpé en fin d’été dans le sillage de la flambée des prix du beurre. Puis…
Alors que les grands pays producteurs de lait d’Amérique du Sud sont montés en puissance, on s’attendait à…
Les problèmes sanitaires ont été nombreux cette année dans les élevages laitiers. FCO au Nord-Est de l’Europe…
Au Sommet mondial du lait, qui se tient actuellement à Paris, les tables rondes consacrées au marché du lait…
La collecte de lait bio continue de reculer et sur l’ensemble de 2024 les chiffres sont encore dans le rouge…
Les crises sanitaires devraient conduire à une baisse de la collecte de lait.
La Rabobank publie son classement annuel des principaux industriels laitiers. En tête de liste, toujours…
Sur le premier semestre, l’Allemagne a collecté autant de lait que l’an dernier, et affiche un certain…
L’Argentine fait partie du top 5 des exportateurs mondiaux de produits laitiers ; mais la filière…
Dans son rapport de prévisions de long terme sur le marché mondial des produits laitiers, l’OCDE décrit une…
Alors que la collecte laitière américaine est assez molle cette année, notamment à cause de la météo, les…
La collecte de lait de vache peinait à décoller en mai 2024 en France, malgré un début d’année plus dynamique…
En baisse depuis 2020, la collecte laitière australienne devrait renouer avec la croissance en 2024. Même si…
On le ressentait déjà l’an dernier, mais 2024 fait office de confirmation, les prix des petits veaux laitiers…
Au mois de mai, la collecte laitière britannique a atteint des plus bas depuis 2016. En cause, la météo.
Le président-directeur général du Groupe Lactalis a répondu pendant 2h00 aux questions des députés lors d’une…
Les prix du beurre se raffermissent sur le marché français, dans le sillage des prix européens et mondiaux,…
Une étude a montré la présence en grand nombre du virus de l’influenza aviaire hautement pathogène dans le…
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