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Cotations
Vache
de boucherie, Marché en vif, Aubrac, moins de 10 ans, R
5,55 €/kg carcasse
=
12 - Laissac, le 16/07
Vache
de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 400 kg, moins de 10 ans, R
5,40 €/kg carcasse
=
79 - Lezay, le 16/07
Nectarine
Grossiste, chair blanche, France, cat. I, A
2,40 €/kg
=
Rungis, le 16/07
Nectarine
Expédition, chair jaune, qualité supérieure, Sud-Est, cat. I, B, plateau 1 rg
1,65 €/kg
=
Bassin Sud-Est (suite), le 16/07
Raisin
Grossiste, Prima, France, cat. I
3,90 €/kg
=
Rungis, le 16/07
Investissement
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Canard
4,90 €/kg
Rungis, le 12/07, Grossiste, de Barbarie, (cuisse), France, standard
=
Veau
5,00 €/kg
Rungis, le 16/07, de boucherie, Grossiste, rosé clair, (basse), U. E., R
-0,10
Chou
1,90 €/pièce
Min de Nantes, le 16/07, Grossiste, blanc, France, cat. I, cagette
=
Orge fourragère
189,00 €/tonne
Marché français, le 10/07, éch. juil.-sept., récolte 2024, Départ, Sud Gers, Camion
-2,00
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/07, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
233,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 10/07, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac
=
Gambas
15,00 €/kg
Rungis, le 11/07, Grossiste, congelée, taille 4, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 263,00
Marché mondial, le 15/07,
-33,00
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