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Cotations
Aubergine
Expédition, Centre-Ouest, cat. I, plateau
1,50 €/kg
=
Bassin Centre-Ouest, le 14/08
Ail
Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 60-80 mm
5,00 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Navet
Expédition, violet, rond, Manche, carton 5 kg
1,18 €/kg
=
Bassin Manche, le 14/08
Sandre
Grossiste, (entier), gros, import
12,50 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, R
250,00 €/tête
=
53 - Château-Gontier, le 14/08
Investissement
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Œuf
9,66 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 13/08, brun, Production, au sol, 60-65 g
-0,04
Porc
87,99 $/100 livres
Etats-Unis, le 08/08, 49-50 TVM
-1,71
Raisin
2,51 €/kg
Min de Nantes, le 08/08, Grossiste, blanc, U. E., biologique
-0,85
Maïs
228,00 €/tonne
Hambourg, le 13/08, Franco, Hambourg, importation
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
238,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 14/08, Départ usine, écrémé, consommation humaine
+5,00
Daurade
21,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, Royale, sauvage, 1 kg et +, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 477,00
Marché mondial, le 13/08,
+64,00
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