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Cotations
Nectarine
Grossiste, chair blanche, France, cat. I, A
2,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 14/08
Prune
Expédition, jaune, Sud-Ouest, cat. I, 45-50 mm, plateau
2,00 €/kg
=
Bassin Sud-Ouest, le 14/08
Perche
Grossiste, import
7,90 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Avocat
Grossiste, Hass, Pérou, colis de 18
19,00 €/18 pièces
=
Min de Lyon, le 14/08
Porc
Marché en vif, 56 T.M.P.
1,95 €/kg carcasse
-0,05
22 - Plérin, le 14/08
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Poule de réforme
0,12 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 12/08, 1900-2200 g
=
Broutard
3,63 €/kg vif
49 - Cholet, le 12/08, Marché en vif, Charolais, 300-350 kg, 6-12 mois, R
=
Ananas
4,90 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, Victoria, Ile Maurice, moyen, avion, colis de 6
=
Orge fourragère
192,50 €/tonne
Marché français, le 07/08, éch. janv.-mars, récolte 2024, Rendu, Rouen, 62-63 kg/hl
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 13/08, Grossiste, simple, France
=
Poudre de lait
4 000,00 €/tonne
Allemagne, le 14/08, 26 % mg
+1,01 %
Surimi
7,50 €/kg
Rungis, le 08/08, Grossiste, congelé, boudin 1 kg
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 563,00
Marché mondial, le 13/08,
-21,00
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