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Pomme de terre
Grossiste, chair ferme, France, lavée, cat. I, grenaille, carton 10 kg
1,50 €/kg
=
Rungis, le 21/02 , FranceAgriMer - RNM
Poire
Grossiste, Conférence, France, cat. I, 60-65 mm, plateau 1 rg
1,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 21/02 , FranceAgriMer - RNM
Coquille-St-Jacques
Grossiste, (entière), blanche, fraîche, France
3,20 €/kg
=
Rungis, le 21/02 , FranceAgriMer - RNM
Laitue
Expédition, blonde, Batavia, Roussillon, cat. I, +350 g, colis de 12
0,70 €/pièce
=
Bassin Roussillon, le 21/02 , FranceAgriMer - RNM
Caille
Grossiste, plus de 180 g, prêt à cuire, France
2,20 €/pièce
=
Rungis, le 21/02 , FranceAgriMer - RNM
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Évènements
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Dinde
3,70 €/kg
Rungis, le 21/02, Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Génisse
3,36 €/kg vif
18 - Châteaumeillant, le 17/02, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, 24-36 mois, U , FMBV
Aubergine
1,50 €/kg
Min de Nantes, le 21/02, Grossiste, Espagne, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Maïs
215,00 - 216,00 €/tonne
Vienne, le 19/02, Départ, Vienne, fourrager , La Dépêche - Le Petit Meunier
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 21/02, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
4 324,00 €/tonne
Europe, le 19/02, , European Energy Exchange AG
=
Farine de poisson
1 560,00 €/tonne
Marché français, le 19/02, Départ, Ports français, 65%, standard, Amérique du Sud, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
Baltic Panamax Index (BPI)
1 144,00
Marché mondial, le 20/02, , Lloyds' List
+40,00
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