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Cotations
Nectarine
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, AA
1,65 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/08
Seiche
Grossiste, blanc, fraîche, France
18,50 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), mâle, O
205,00 €/tête
=
53 - Château-Gontier, le 14/08
Artichaut
Grossiste, Castel, France, cat. I, colis de 15
1,35 €/pièce
=
Min de Lyon, le 14/08
Beurre de cacao
départ usine, liquide
28 366,00 €/tonne
-45,00
Allemagne, éch. août-sept., le 14/08
Archives
Les points clés sur le marché de la volaille dans l’UE en 2022
22 février 2022
Description
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Dinde
3,40 €/kg
Rungis, le 09/08, Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard
=
Brebis
1,70 €/kg vif
79 - Parthenay, le 14/08, Marché en vif, moins de 60 kg, U
=
Poivron
3,15 €/kg
France, le 09/08, Frontière, jaune, Espagne, biologique, cat. I
+0,45
Orge fourragère
215,00 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 09/08, Rendu, Central
Persil
3,30 €/kg
Min de Lyon, le 14/08, Grossiste, simple, France
=
Beurre
7 100,00 €/tonne
Allemagne, le 14/08, plaquette 250 g
+0,78 %
Dorade
14,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, rose, 500-800 g, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 670,00
Marché mondial, le 13/08,
+15,00
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