Discrètement, en mars 2019, Agromousquetaires a cédé la Ronde des fraicheurs (73 salariés), entreprise spécialisée dans la pâtisserie fraîche, située à Estillac (47), au groupe Hafner, rapporte Le Manager de l’alimentaire. L’entreprise au chiffre d’affaires de près de 8 millions d’euros avait enregistré une perte de plus de 1,6 million d’euros en 2017.
La hausse des cours des broutards a permis aux prix de dépasser les coûts de revient, c’est inédit. Patrick Bénézit, le…
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