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Actu

Toute l'actualité dans la catégorie Actu du groupe d'information Réussir.
Légumineuses : quel effet de la logistique sur les prix ?
Une étude commanditée par le ministère de l’Agriculture analyse l’enjeu logistique au regard du développement…
Magalie Jost et Thomas Breuzet, élus vice-présidents du Synabio
Le nouveau bureau des acteurs du bio voit monter deux nouveaux responsables à la vice-présidence, avec Didier…
AOP laitière : les spécificités du Morbier enfin protégées
Après plus de dix ans de bataille judiciaire, les spécificités du fromage AOP Morbier ont été reconnues par…
Le site d’information américain Bloomberg dévoile des photos et des documents internes de Beyond Meat qui montrent des risques sanitaires
Beyond Meat épinglé pour son hygiène
Sur internet, circulent des photos de graves problèmes d’hygiène dans l’usine Beyond Meat de Pennsylvanie qui…
Crustacés vivants vendus par Select Opale
Pêche - aquaculture : bilan des aides européennes dans les Hauts-de-France
Dans la région Hauts-de-France, les aides du Fonds européen pour les affaires maritimes, la pêche et l'…
viennoiserie pour les boulangers-pâtissiers, la restauration, l'hôtellerie, proposée par Patis Servcice
Boulangerie-Pâtisserie : Délice & Création remplit encore son panier
Filiale du groupe Pomona, Délice & Création vient d’acquérir la société Patis Service, un grossiste-…
Céréales - La Tunisie pourrait importer 250 000 t de blé tendre français en 2022/2023 selon Intercéréales
La Depeche
Des responsables d'Intercéréales et de FranceAgriMer se sont rendus à Tunis le 9 novembre, à l'occasion des…
Pommes : la récolte européenne dépasse légèrement les 12 millions de tonnes
Fruits et Légumes
Au cours de la soirée de lancement d’Interpoma (17-19 novembre à Bolzano), une mise à jour sur l’état de la…
Melon : quel bilan pour la saison 2022 ?
Fruits et Légumes
Le printemps doux et les conditions estivales de juin à septembre ont favorisé la consommation de melon et…
Agriculture régénératrice : Alexis Duval lance Intact, start-up valorisant l’amidon de légumineuses
Portail Reussir
Soutenu par Axéréal, l’ex-président du directoire de Tereos, se lance dans la fabrication bas carbone d’…
Foie gras : Charles III ne veut plus de ce produit animal à Buckingham
Le roi d’Angleterre ne veut plus que le foie gras soit servi au palais de Buckingham et dans toutes les…
Grippe aviaire : Où se trouvent les foyers ?
Volailles
La rédaction de Réussir Volailles vous propose de visualiser sur une carte interactive la localisation des…
Sandrine Delory, directrice générale de Prospérité fermière - Ingredia.
Sandrine Delory, directrice générale de Prospérité fermière-Ingredia : « L’exportation, c’est le mariage réussi entre notre ancrage local et notre culture internationale »
Depuis le grand virage des années 1980 vers les ingrédients laitiers, l’exportation s’est imposée comme une…
La nouvelle usine de Renaud Saveur accueille désormais l’activité de Traiteur de la Sée, créée en 2014.
Charcuterie-traiteur : Renaud Saveur et Traiteur de la Sée s’agrandissent
La famille Berson, qui dirige la société de distribution Dispéré à Rungis, vient de rassembler ses activités…
En 2021, près de 180 tonnes de fromages Abondance AOP ont été exportées.
Le fromage Abondance AOP tient sa place à l’international
Parmi les fromages AOP qui ont la cote à l’étranger, l’Abondance tient sa place dans les assiettes…
Laurent Chrétien, président-directeur général de Komodal.
« Les entreprises se préparent au métavers », selon Laurent Chrétien, pdg de Komodal
Laurent Chrétien, président-directeur général de Komodal, nous parle de la révolution technologique qui se…
Collecte de lait : Lactalis, Sodiaal, Eurial et Savencia soupçonnés de pratiques anticoncurrentielles
Par communiqué de presse ce 18 novembre, l'Autorité de la concurrence informe que ses services d'instruction…
Ovoproduits : Comment la France consolide ses envois vers le Japon
FranceAgriMer informe d’un accord entre la France et le Japon pour la sécurisation de nos envois d’…
Recyclage : l’upcycling alimentaire poursuit son ascension
La loi Agec votée il y a deux ans a entraîné un fort développement du marché de l'upcycling alimentaire, avec…
Qu'est-ce que la DDM ? : le décret permettant d’expliciter cette date de consommation est paru
La Date de durabilité minimale (DDM) reste insuffisamment comprise des consommateurs. D’où le nouveau décret…
Le CFMA créé par Cooperl ou les enjeux de la formation en portes ouvertes
Porc
À l’occasion des journées portes ouvertes (21 novembre et 5 décembre) du Centre de formation aux métiers de l…
Comment Lesaffre économisera beaucoup d’énergie à compter de 2025
Eviter l’émission d’environ 30 000 tonnes de CO₂ par an et réduire sa consommation d’eau de 150 000 m3 par an…
Une campagne pour promouvoir la volaille européenne  
Une campagne interprofessionnelle pour promouvoir la volaille européenne vient d’être mise en place. Elle a…
Nutri-Score : Quelles catégories seraient les plus touchées par le nouvel algorithme ?
L’application Scan’up propose un calculateur Nutri-Score pour estimer comment seront notés les produits…
Négociations commerciales : Décryptage de la proposition de loi modifiant Egalim 2
Hervé Lecaillon, avocat directeur associé du cabinet Fidal, spécialisé dans le droit de la concurrence, de la…
Les fromages français tiennent une belle place dans les rayons aux États-Unis.
Produits laitiers : les États-Unis, une destination d’exportation à soigner
Les États-Unis restent une destination à privilégier pour les fromages et les beurres français. Immense, le…
Le groupe Bel est présent en Chine, notamment grâce à sa marque Kiri.
Une acquisition décisive pour Bel en Chine
Déterminé à devenir leader sur le marché chinois en pleine croissance, le groupe Bel a acquis en 2022 une…
Les packagings des beurres Paysan breton vendus en Asie sont assez similaires à ceux vendus en France, pour des raisons d'optimisation de production.
Paysan breton mise sur l’Asie
La marque Paysan breton exporte 25 % de ses volumes en Asie, notamment au Vietnam et en Corée du…
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