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Bio
du groupe d'information Réussir.
« En bio, nous visons des vaches à 7 000 litres en système autonome »
12 juillet 2024
Le Gaec le château, en Ille-et-Vilaine, parvient à de bons niveaux de production en bio en misant sur un…
En élevage laitier bio, acheter du correcteur azoté est-il rentable ?
05 avril 2023
Produire plus de 20 kg de lait bio par vache et par jour en hiver, c’est possible. Souvent, il faudra…
Crise du lait bio : quelle issue face à un marché déséquilibré?
26 mars 2023
Entre déconsommation et production en hausse, le marché du lait bio connaît un fort déséquilibre. Pour tout…
Bio : les produits laitiers fermiers et locaux résilients face à l’inflation
25 mars 2023
Les produits laitiers bio fermiers Invitation à la ferme ne subissent pas de baisse de la consommation. Leur…
Invitation à la ferme récompensée pour son Laitcoloscore - Vidéo
24 mars 2023
L’étiquetage environnemental Laitcoloscore, du réseau de fermes laitières bio Invitation à la ferme, a été…
Lactalis : les laits Lactel gardent leur leadership
23 mars 2023
En 2022, Lactel reste la marque nationale leader de son marché des laits longue conservation. Le…
Lait bio : le nombre de livreurs baisse en janvier 2023
22 mars 2023
Après s’être stabilisé autour de 4200 sur l’année 2022, le nombre d’exploitations collectées en lait de vache…
Jessy Tremoulière arrête sa carrière internationale de rugby pour s’installer sur la ferme laitière familiale
15 mars 2023
La joueuse de rugby arrêtera avec l’équipe de France après le Tournoi des Six Nations pour prendre la suite…
« J’ai supprimé une traite sur quatre en hiver pour mes vaches laitières »
14 mars 2023
Installé en bio à Saint-Jouin-Bruneval, en Seine-Maritime, Benoît Décultot a choisi de réaliser trois traites…
Lait bio : les éleveurs se sentent abandonnés face à d’importantes pertes
10 mars 2023
Les maigres annonces du gouvernement (10 millions d’euros) au Salon de l’agriculture pour aider les…
"Nous visons 100 % d’autonomie protéique grâce à l’herbe et à la féverole"
08 mars 2023
Au Gaec du Bio Virage, en Loire-Atlantique, des fourrages de qualité, notamment l’herbe pâturée ou ensilée,…
Le kéfir, un breuvage aux multiples usages en élevage laitier
06 mars 2023
En utilisant le kéfir dans l’alimentation des veaux, dans la litière ou dans les ensilages, l’objectif est de…
Quelles alternatives à la paille en élevage laitier bio ?
09 février 2023
L’autonomie en paille en élevage laitier biologique n’est pas toujours facile à atteindre. Des alternatives à…
« J’ai rebondi après avoir failli vendre ma ferme laitière »
03 février 2023
Après le départ de ses trois associés, François Blot a choisi de reprendre seul leurs parts et a totalement…
Lactalis tente de rééquilibrer son activité lait bio
23 janvier 2023
L’arrêt de nouvelles conversions bio dès 2020 ne suffit pas. Lactalis veut trouver d’autres leviers pour…
« Notre conversion bio avec séchoir à foin répond à nos convictions »
22 janvier 2023
Au Gaec Louverné, en Mayenne. Être en phase avec leurs convictions et les attentes sociétales tout en…
En Allemagne, la chute du bio profite au lait de pâturage
21 janvier 2023
Comme en France, les consommateurs allemands réduisent fortement leurs achats de produits laitiers bio.
La consommation de produits laitiers bio continue de plonger
18 janvier 2023
Les achats des ménages français reculent plus fortement en bio qu’en conventionnel. Les ventes en magasins…
Un croisement Holstein x jersiaise x normande encourageant à Trévarez
07 décembre 2022
La station expérimentale des chambres d’agriculture de Bretagne(1) teste depuis 2015 ce croisement trois…
Lait bio de France appelle à une action des pouvoirs publics
05 décembre 2022
Face à la crise du lait bio, l'association Lait bio de France demande aux pouvoirs publics d'agir pour…
« Nous avons choisi un croisement laitier adapté à notre système pâturant et économe »
03 décembre 2022
Le Gaec des Camélias, dans le Finistère, a choisi le croisement trois voies avec les races jersiaise, rouge…
Lait bio : La France, premier collecteur européen, mais...
26 novembre 2022
La France devient le premier collecteur européen de lait de vache biologique depuis cet été, dépassant l'…
Comment s’en sort la bio dans la PAC 2023-2027 ?
13 novembre 2022
Pour certains éleveurs bio, la nouvelle PAC sera peut-être synonyme de perte d’aides. Malgré tout, la…
« Les génisses élevées tout l’hiver dehors sont les plus belles que j’ai eues ! »
28 octobre 2022
Le prix du lait bio se redresse au quatrième trimestre 2022
27 octobre 2022
Plusieurs laiteries ont annoncé un prix du lait bio en hausse sur la fin de l’année. Dans certains cas, cela…
Faites une bonne première coupe grâce au semis de prairies sous couvert
24 octobre 2022
La ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou vient de terminer trois ans d’essais de semis de prairie sous…
« Je sursème de l'avoine et de la vesce velue dans mes prairies »
14 octobre 2022
Au Gaec bio de la Margeride, dans le Cantal, le sursemis de méteil et d’espèces prairiales sur les prairies…
« Le sursemis de méteil dans les prairies vivantes est prometteur mais exigeant »
13 octobre 2022
Le semis direct de méteil fourrager et d’espèces prairiales dans les prairies vivantes est pratiqué dans le…
« Mes 60 vaches ont pâturé tous les jours l’hiver dernier »
13 octobre 2022
Le prix du lait bio se redressera fin 2022
03 octobre 2022
Quelques laiteries du Grand Ouest, liées à l’OP transversale Lait bio Seine et Loire, ont annoncé une hausse…
« Nous recherchons l’autonomie… mais à l’échelle locale »
06 septembre 2022
Au Gaec de l’Uvry, en Meurthe-et-Moselle, la recherche d’autonomie est un objectif en soi. Mais plutôt que de…
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