Lactalis a annoncé le 25 septembre engager une réduction de sa collecte de lait dans l’Hexagone :…
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Alors que 2021 a été une année éprouvante pour le lait bio, avec une offre qui a grimpé plus vite que la…
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Le Gaec bio La Croix Brillet, en Maine-et-Loire, concilie productivité et autonomie protéique grâce au…
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23,5 milliards de litres de lait ont été collecté en 2021, soit 1,5 % de moins qu'en 2020. Zoom sur les…
L’EARL Beaufour Holstein, en Ille-et-Vilaine, s’est lancée dans un concept original en association avec la…
Biolait, Ingredia et Ethiquable annoncent la création d’une filière pour une poudre de lait dédiéé à la…
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Le distributeur Aldi annonce la signature de sa première convention tripartite sur le lait biologique avec le…
Le pic de production printanier est très marqué en bio. Essayez-vous de répondre à l’incitation de votre…
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Collecte dynamique et achats des ménages moroses assombrissent le marché du lait bio.
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