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Rendu, Rouen, 62-63 kg/hl
179,00 €/tonne
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Marché français, éch. août-sept., récolte 2024, le 13/08
Tournesol
Rendu, Saint-Nazaire, oléique
467,50 €/tonne
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Marché français, éch. oct.-déc., récolte 2024, le 13/08
Meunerie
Le secteur des grandes cultures biologiques espère un rebond de la consommation en 2024-2025
02 août 2024
La FNAB et La Coopération agricole s’attendent à une reprise de la demande en bio en 2024-2025, après la…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Meunerie
du groupe d'information Réussir.
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02 août 2024
La FNAB et La Coopération agricole s’attendent à une reprise de la demande en bio en 2024-2025, après la…
Moisson 2024 : le point sur la qualité et les rendements en blé tendre et orge par région
26 juillet 2024
Les diverses sources privées contactées par la rédaction de La Dépêche Le petit meunier rapportent en blé…
Céréales et oléoprotéagineux bio : marché peu actif pendant la récolte d’été
25 juillet 2024
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La filière CRC se développe en meunerie
25 juillet 2024
Malgré des contraintes spécifiques de traçabilité et de stockage, les volumes de farine produits sous filière…
La progression des prix au détail des pâtes et du pain permet la reconstitution des marges de l’industrie, selon l’OFPM
23 juillet 2024
La marge brute des industries transformatrices de céréales retrouve des couleurs en 2023, après plusieurs…
La production de farine recule légèrement en 2023, mais se diversifie
02 juillet 2024
Les volumes de farine produits en 2023 accusent un léger retrait d’un an sur l’autre, d’après l’ANMF. Mais la…
Les marges de la meunerie peinent à se rétablir en 2023
01 juillet 2024
La meunerie française avait déjà subi deux années de marges faibles en 2021 et 2022. En 2023, la situation…
Euronext va faire baisser les coûts pour les compensateurs, qui d'autre peut en profiter ?
24 juin 2024
La société boursière Euronext est dans un objectif constant d'augmenter la liquidité de ses contrats. Dans ce…
Moisson 2024 : vers une baisse de 20 % de la production de blé bio
21 juin 2024
Alors que l’Agence Bio annonce un recul des surfaces en grandes cultures menée en bio de 24 300 ha en…
Céréales et oléoprotéagineux bio : les prix poursuivent leur tendance haussière
13 juin 2024
Les cours des grandes cultures bio ont reculé sur la dernière quinzaine de jours, à la suite de la révision à…
FranceAgriMer révise à la hausse les utilisations domestiques en blé, orge et maïs
12 juin 2024
FranceAgriMer a publié les derniers chiffres prévisionnels pour la campagne céréalière 2023-2024. Les…
La Minoterie de Courçon reprend du service en augmentant sa capacité de production
10 juin 2024
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Céréales et oléoprotéagineux bio : vers un raffermissement des cours ?
25 avril 2024
En cette fin avril, alors qu’une vague de froid parcourt la France ralentissant la végétation, le marché des…
Des exportations françaises d’orges revues à la hausse par FranceAgriMer, mais à la baisse en blé tendre
17 avril 2024
Les stocks hexagonaux d’orges et de maïs ont été revus en baisse d’environ 100 000 t entre mars et avril 2024…
Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché de fin de campagne attentiste
11 avril 2024
Alors que le cumul des précipitations et l’excès hydrique inquiètent quant au potentiel de rendement des…
Pourquoi le Maroc devrait encore importer beaucoup de céréales en 2024/2025?
22 mars 2024
Yann Lebeau, responsable du bureau de Casablanca au sein du département relations internationales d’…
À qui profitent vraiment les dons de blé russe?
22 mars 2024
Li Zhao Yu, Yann Lebeau, Roland Guiraguossian et Delphine Drignon, experts du département relations…
Les stocks français de blé tendre et de maïs grimpent encore, selon FranceAgriMer
13 mars 2024
Alors que les stocks français de blé tendre et de maïs s'étoffent, la demande chinoise en orge permet d’…
Une plateforme pour recruter en meunerie et boulangerie
04 mars 2024
Les différents acteurs de l’univers farine/pain font campagne commune pour favoriser l’emploi, avec…
Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché engorgé peu actif
29 février 2024
Fin février, le marché des grandes cultures bio tourne au ralenti, avec peu d’affaires, autant vers les…
Prix des céréales - Rumeurs d'un retour de la Chine aux achats d'orge, les cours du blé tendre et du maïs en baisse en Europe comme aux Etats-Unis
22 février 2024
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 20 et le 21 février, expliquée par La…
Prix des céréales - Rebond des cours des céréales
20 février 2024
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 19 et le 20 février, expliquée par La…
Les prix à la consommation en pain, farine et céréales toujours en hausse sur un an mais ralentissent, voire baissent, sur un mois
16 février 2024
L’Insee vient de publier les prix à la consommation définitifs pour le mois de janvier 2024.
Céréales – Des stocks hexagonaux 2023-2024 toujours plus abondants, selon FranceAgriMer
14 février 2024
La consommation de la meunerie de blé tendre a été revue à la baisse entre janvier et février 2024. En…
Les stocks de céréales françaises s’alourdissent encore, selon FranceAgriMer
17 janvier 2024
Les stocks de fin de campagne commerciale 2023-2024 de blé tendre atteindraient presque 3,5 Mt. Pour l’orge…
La Turquie, reine du blé dur en 2023, va-t-elle poursuivre ses exportations en 2024 et au-delà ?
22 décembre 2023
Divers experts s’interrogent sur la capacité de la Turquie à exporter du blé dur lors des prochaines…
Les stocks français de céréales s’alourdissent encore selon FranceAgriMer
13 décembre 2023
La consommation de blé tendre de l’amidonnerie a été revue en nette baisse par FranceAgriMer entre novembre…
Moulins Soufflet rachète deux moulins
11 décembre 2023
Un des moulins racheté par Moulins Soufflet (groupe InVivo) appartenait au groupe Advens.
Le groupe Advitam renoue avec la rentabilité en 2023
06 décembre 2023
La bonne tenue des prix des céréales en 2022/2023 a en partie permis au groupe coopératif Advitam de dégager…
Formation - Quatorze étudiants inscrits à l'Ensmic pour le nouveau BTS dédié aux industries céréalières
22 novembre 2023
Le BTS dédié aux industries céréalières a fait peau neuve en 2022 et a su attirer quelques alternants de plus…
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