COTidienne

Prix des céréales - Rebond des cours des céréales

Les cours du blé tendre et du maïs sur Euronext et le marché physique français ont rebondi entre les séances du 19 et du 20 février, pour des raisons essentiellement techniques. Ceux de l’orge fourragère ont suivi le mouvement haussier.

Concernant le blé tendre, la hausse observée à Chicago est également à l’origine de celle observée sur Euronext. Des achats techniques sont survenus, et les soucis d’exportation de l’Argentine, en raison des difficultés à circuler sur le fleuve du Parana, ont contribué au renchérissement des valeurs. Notons que la Jordanie est revenue aux achats, pour 50 000 t de blé de force.

Autre élément haussier : la récolte indienne pourrait ne pas être aussi bonne que prévu. Elle est attendue à 107-108 Mt par diverses sources privés, contre 114 Mt selon les autorités indiennes.

Les exportations états-uniennes restent réduites néanmoins. L’USDA estime les inspections nationales hebdomadaires à l’export à un peu plus de 380 000 t, dans les attentes du marché.

Si le maïs sur Euronext a renchéri, ce n’est pas le cas à Chicago, où les cours ont évolué dans des marges étroites. La raison : des inspections hebdomadaires états-uniennes à l’export qui sont ressorties dans les attentes du marché, à un peu plus de 918 000 t selon l’USDA. L’analyste StoneX estime que le rythme des exportations états-uniennes est correct pour le moment, mais subit la pression de l’Ukraine notamment. Et il faut faire vite avant le retour du Brésil en masse sur le marché, avec sa « Safrinha » (seconde récolte de maïs).

L’USDA évoque une vente états-unienne à destination du Japon, facteur plutôt haussier. Mais elle s’est conclue sur la prochaine campagne commerciale 2024/2025.

Le fait que la récolte de soja au Brésil avance rapidement permet aux agriculteurs locaux de semer le maïs plutôt, tendant à faire pression sur les prix à Chicago, relève l’analyste StoneX. Les semis de la « Safrinha » serait d’ailleurs achevés à 50% selon la même source, contre 37% l’an dernier à pareille époque. La première récolte de maïs, plus petite en volume, est effectuée à 26%, contre 17% l’an dernier à pareille époque.

La situation ne semble pas s’améliorer à la frontière polonaise avec l’Ukraine. Des agriculteurs polonais auraient vidé un wagon contenant des céréales ukrainiennes (il s’agirait de petits volumes), perturbant les flux de marchandises en Europe, ce qui pourrait avoir un effet sur les prix.

Fondamentaux :

• Etats-Unis, blé, inspections hebdomadaires à l’export :  380 774 t la semaine passée (source : USDA) ;
• Etats-Unis, maïs, inspections hebdomadaires à l’export :  918 610 t la semaine passée (source : USDA).

Commerce international :

• Etats-Unis, maïs, vente : 155 000 tonnes à destination du Japon, livraison pour la campagne commerciale 2024/2025 (source : USDA).

Marchés physiques français du 20 février 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 13 février 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 15 février 2024

Evolution dollar / euro du 20 février 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 20 février 2024 Clôture du marché à terme Euronext du 20 février 2024

Cotations des marchés internationaux du 20 février 2024