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Légumes

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Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
La pomme de terre primeur démarre en Espagne
Avec l’arrivée de la pomme de terre primeur en Espagne, les flux d’exportation françaises vont se réduire. En…
[Medfel 2022] : Une barquette en trompe l’œil, la solution du Potager Marollais face à Agec
La jeune entreprise spécialisée en pomme de terre brossée non lavée exposait pour la première fois à Medfel.…
[Medfel 2022] : Agriviva lance une gamme de jus et de barquettes salade pour la GMS, sous technologie brevetée
L’utilisation de la technologie de décontamination par UV permet de conserver toutes les propriétés des…
[Medfel 2022] : Les Herbes du Roussillon veut s’implanter au cœur de la plateforme de Saint-Charles
Sur le salon, le spécialiste des herbes fraîches et séchées a présenté ses nouveaux emballages zéro plastique…
Bruno Jurrus est installé sur 40 ha de SAU dont 20 ha en patates douces bio.
Drôme : un pionnier de la culture de patate douce bio
L’Earl Mont-Bio à Montmeyran, dans la Drôme, s’est lancée en 2014 dans la culture de la patate douce bio. Une…
La hernie du chou est due à un champignon qui provoque des galles blanchâtres sur les racines des brassicacées.
Plasmodiophora brassicae, champignon responsable de la hernie du chou, peut survivre dans le sol plusieurs années
Le flétrissement des plants de chou peut être dû à la hernie du chou. Cette maladie causée par un champignon…
Florette développe son offre en fraîche découpe, un marché en développement
Florette - 35 ans cette année - a présenté le 21 avril ses nouveautés pour l’année 2022. Avec un accent fort…
En légumes de plein champ, le binage avec ou sans doigts Kress est pratiquement la seule technique alternative utilisable en cours de culture. Mais seule, elle n’est pas assez efficace.
Légumes de plein champ : pour désherber, le binage seul ne suffit pas
La Serail a testé pendant trois ans des itinéraires de désherbage alternatifs sur légumes de plein champ pour…
Légumes : trois techniques de gestion des adventices en anticipation de la culture
La station Serail, dans le Rhône, a évalué plusieurs grands types de techniques alternatives de gestion des…
Le pois de Bambara veut sa place en Europe
Cette légumineuse traditionnelle d’Afrique présente des avantages agronomiques et nutritionnelles et pourrait…
Cécile Le Doaré nommée directrice générale de l’Unilet
La nouvelle directrice précise ses trois axes de travail pour la filière : solutions techniques pour la…
[Fruit Logistica 2022] Pour Lingflora Farm (Zimbabwe), la logistique demeure toujours un problème épineux
Alors que les ports sud-africains sont perturbés par les récentes inondations, Lingflora Farm souligne…
En radis, le feuillage est aussi important que la racine.
Production de radis : l’adaptation variétale au créneau est essentielle
En radis, l’aspect de la racine et des feuilles et l’adaptation au créneau de production sont les principaux…
[Fruit Logistica 2022] Pourquoi Perle du Nord se prépare à une nouvelle identité de marque
Perle du Nord l’affiche et l’annonce haut et fort : elle est depuis toujours une marque de producteurs d…
[Fruit Logistica 2022] Condifrance veut développer le segment de l’ail noir, entre autres dans l’industrie
Nouveaux usages et nouveaux marchés : l’entreprise spécialisée dans les ails, oignons et échalotes a…
[Fruit Logistica 2022] Espagne : Montosa créé sa filiale en France pour optimiser sa relation avec son premier marché
Renforcement de son service de livraisons, lancement de nouveaux produits : Montosa France veut…
[Fruit Logistica 2022] La tomate Amela remporte le Fruit Logistica Innovation Award
Plaisirs gustatif et culinaires, et gadget pour faciliter la production : les professionnels ont fait…
[Fruit Logistica 2022] La Linea Verde France étoffe sa gamme avec une offre en soupes fraîches
La filiale française de La Linea Verde, a introduit sa nouvelle gamme de soupes à la marque "DisMoiOui" à l'…
[Fruit Logistica 2022] Après le Kombutcha, des kimchis de fruits et légumes : comment Mighty Farmer surfe sur la tendance Fermentation
Parmi les nouveaux produits : un ananas et une pêche fermentées. Le goût du fruit frais mais avec un jus…
[Fruit Logistica 2022] Parmentine lance son sachet zéro plastique
Rappelant la tendance baissière de consommation de pomme de terre et les difficultés quant aux emballages,…
[Fruit logistica 2022] Les expéditeurs de Prince de Bretagne satisfaits
Le Cerafel présente à Fruit Logistica 2022 ses produits de saison et ses nouveaux emballages. L’association a…
Les espèces de légumineuses testées (lentilles fourragères ici) qui n’ont pas poussé en hauteur, ont peu affecté le développement de la culture pendant les premières semaines après la plantation.
Culture de choux : moins d’altises grâce aux sous-semis
En Suisse, des essais de sous-semis réalisés par Agroscope en combinaison avec de la poudre de roche ont…
NEPG : Geoffroy d’Evry remplace Jaap Botma à la présidence
Depuis juillet 2020, le NEPG s'est doté d'un président. Le Français Geoffroy d’Evry remplace en ce mois de…
«Nous semons du gazon entre les buttes de fraises»
Jacques Herrmann, producteur de fraises en sol dans le Bas-Rhin, a choisi la culture sur buttes pour…
Tomates : des besoins d’énergie divisés par 4 : découvrez les serres de la Salamandre
Porté par trois producteurs de l’OP Ydéal (marque Le Potager de Jade), le projet consiste à réutiliser l’…
Ail : après l’euphorie, l’inquiétude
En attendant de connaître la situation sur la campagne 2021-2022, l’Aniail revient sur 2020-2021, qui, avec…
Repenser la place de la pomme de terre dans les linéaires
Le rayon pommes de terre n’est certainement pas le plus mis en valeur en magasin. Cela pourrait évoluer en…
La Sica Saint-Pol-de-Léon veut saisir les opportunités en écoutant le marché
Fin de l’obligation d’apport total, optimisation de la mise en marché pour les négociants… La Sica Saint-Pol-…
10 à 20 % des tomates produites par Hoogstraten sont expédiées en France.
Entre origine France, fraîcheur et snacking, les veilings belges affutent leur stratégie
Origine France et local avant tout, mais aussi le goût et la qualité qui restent le premier critère. REO…
En 2019, l'opération Serres ouvertes a totalisé 4 000 visiteurs dans 25 exploitations. La fréquentation est en hausse de 400 % entre 2016 et 2019.
L’Opération Serres Ouvertes, mise en sommeil pour 2022
Afin de soulager le budget de l’AOPn dans cette période de crise, certaines opérations de communication ne…
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