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Sabots d'Or

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Toute l'actualité dans la catégorie Sabots d'Or du groupe d'information Réussir.
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Bovins viande : qui sont les lauréats des Sabots d’or 2024 ?
La cérémonie de remise des Sabots d’or s’est tenue au Sommet de l’élevage le 4 octobre 2024. Ce concours…
éleveur cornadis salers
Sabot d’or 2023 : La sélection des salers se conjugue à l’élevage de chevaux de course
En Normandie, Pierre Julienne a remporté le Sabot d’or 2023. Son troupeau salers est un atelier…
Légende
« Je conduis mes vaches gasconnes des Pyrénées à 100 % en IA et en système plein air »
Dans le piémont de la montagne Noire, Myriam Collignon élève une centaine de gasconnes des Pyrénées conduites…
Bovins viande : qui sont les lauréats des Sabots d’Or 2023 ?
La cérémonie de remise des Sabots d’Or s’est tenue au Sommet de l’Elevage. Ce concours récompense chaque…
David Manneau ici avec des des génisses restantes. « Je suis éleveur pour faire de la génétique. »
Génétique : « un troupeau charolais fondé à partir d’une vache »
L’EARL de Mirvalt, lauréat du Sabot d’or 2022 en race charolaise, a quasiment constitué son troupeau à partir…
A l’EARL le Plessis Oris, la passion de la rouge des prés se transmet de génération en génération. Christian Bertheux représente la quatrième génération en ...
Sabot d’or rouge des prés : une passion en héritage rondement menée
Chez Christian Bertheux, à Saulnières, en Ille-et-Vilaine, autonomie et performances sont le fruit d’un …
Annie Dorat et son fils Yannick sont fiers et heureux d’avoir reçu le Sabot d’or 2022. Une consécration pour ces éleveurs discrets mais ô combien efficaces sur le plan génétique et technique.
Sabot d’or 2022 en race aubrac : un niveau génétique en progression constante
L’EARL du Bassignat, situé en plein fief du charolais dans l’Allier, a choisi de sélectionner des aubracs…
Dominique Brémond et Nicolas Jeauneau de Seenovia ont reçu le Sabot d'or 2022. Dominique Brémond arrive à la fin de sa carrière cette année, et serait le plus heureux si un repreneur assurait la pérennité de son troupeau.
Le Sabot d’or 2022 de la race parthenaise pour Dominique Brémond
Qualités maternelles et docilité caractérisent le troupeau de parthenaises de Dominique Brémond, installé…
Les lauréats des Sabots d’or 2022
Le concours des Sabots d’Or récompense chaque année depuis 2000 au niveau national les meilleurs binômes d’…
François Fouqueron. « Mon objectif est désormais de ne plus complémenter le troupeau l’été, en valorisant des surfaces délaissées jusque-là, pour réduire encore les coûts de productions. »
Une conduite performante qui limite les animaux improductifs
François Fouqueron, dernier lauréat des Sabots d’or limousins dispose aujourd’hui d’un cheptel au fort…
Jacki et Patrice Théron avec leur technicienne, Hélène Alexandre, en compagnie de Mignon, qui a été utilisé l’an dernier sur une bonne partie du troupeau.
Un troupeau Aubrac efficace avec de l’herbe et du foin
Au Gaec d’Aulos dans l’Aveyron, avoir une exploitation 100 % herbagère où le foin assure la quasi-…
Éric Geoffroy et Stephen Duvignée, éleveurs à Vieuvicq en Eure-et-Loir. « Pour produire de la viande à moindre coût, il est essentiel d’avoir avant tout des vaches productives. »
[Sabots d'or] Des blondes d’Aquitaine pour « produire de la viande »
Éric Geoffroy, éleveur à Vieuvicq en Eure-et-Loir et dernier lauréat des Sabots d’or en race Blonde d’…
Damien et Samuel Belleannée, Mathieu Bazantay lors de la remise des Sabots d’Or de la race Blonde d’Aquitaine, « l’amélioration du troupeau reste notre quête permanente. » © Gaec Villeneuve
[Sabots d'or en race Blonde d'Aquitaine] La généalogie au cœur de l’élevage
Au Gaec Villeneuve à Saint-Maurice-Étusson dans les Deux-Sèvres, l’amélioration de la génétique et de la…
Les litières sont composées de paille mais également de plaquettes forestières issues de l’entretien des nombreuses haies présentes sur le parcellaire avec le choix récent d’en laisser « monter » quelque unes pour conforter la ressource en bois sur pied et s’adapter aux évolutions du climat avec davantage d’ombre en été. © F. d'Alteroche
"Un maximum de productivité par UTH et par UGB avec mon troupeau Charolais"
Bonne productivité numérique, mortalité maîtrisée, croissances de bon niveau, vêlage à deux ans de plus en…
Guillaume et Benoît David. « Notre objectif est de maintenir les performances du troupeau sans dégrader le rendement viande et par ricochet la valeur ajoutée, malgré l’introgression du gène sans cornes et des mises bas précoces. » © C. Delisle
Elevage Salers de la Croix Mahieu : un héritage familial rondement mené
À l’EARL de la Croix Mahieu, à Ingouville en Seine-Maritime, Benoît et Guillaume David préservent et…
Gérard et Fabien Fabre ont supprimé récemment 200 brebis laitières et augmenté le troupeau bovin à 70 vaches en prévision de la retraite des parents, récente pour l’un, imminente pour l’autre. © B. Griffoul
Gaec Mazel-Fabre, dans l’Aveyron : « priorité au lait dans nos choix de sélection »
Lauréat des Sabots d’or 2019 en Limousine, Gérard et Fabien Fabre construisent leur génétique avec deux…
Pascal Élie (en haut à droite) laisse aujourd’hui à son fils, Jonathan et à Pascaline Quintard, nouvelle associée du Gaec de la Quairie, un troupeau avec un fort potentiel génétique. © C. Delisle
Au Gaec La Quairie, le suivi des génisses allaitantes parthenaises est au top
Lauréat pour la seconde fois des Sabots d’or parthenais, Pascal Élie a été rejoint en 2007 sur l’exploitation…
Bertrand Dargent. « Les primipares sont conduites à part. La sélection entreprise depuis de nombreuses années permet des vêlages sans problème. » Le premier s’effectue sans intervention dans 78 % des cas, les suivants avec une aide facile. © C. Delisle
Le Sabot d’or 2019 pour le Gaec de la Chaudronnerie
Bertrand Dargent dans le Loiret conduit son troupeau charolais à 100 % IA. Il porte une…
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Limousine : « Un lauréat des Sabots d'Or qui calcule tout »
Lauréat des Sabots d’Or en race Limousine en 2018, le Gaec Combelles est en recherche permanente de…
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Le Sabot d’Or 2018 pour l’EARL de la Mare du Bois
L’EARL de la Mare du Bois, en Seine-Maritime, élève un troupeau de 65 Charolaises "valeurs sûres" pour les…
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Une prolificité de haut niveau
Au Gaec Les Chazals, lauréat des Sabot d'Or en race Aubrac l'an dernier, docilité, pelvimétrie et…
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Des Salers en conduite intensive
Edouard et Georges Viaud sont les lauréats 2017 des Sabots d’or en race Salers. Ils élèvent 125 mères avec…
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Le Sabot d’or à une référence de la race Charolaise
Luc Houdmon, dans le Loiret, conduit son troupeau à 100 % en IA, avec toujours le souci premier de conserver…
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Des Rouges des Prés très efficaces
Nicole et Hugues Cassé sont les lauréats 2017 des Sabots d’or en race Rouge des Prés. Ils élèvent une…
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Plus de 100 femelles d’élevage vendues par an
Avec un cheptel réparti sur deux sites, le Gaec Bos-Alric, lauréat des Sabots d’Or en 2016 en race Aubrac,…
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" Pas de génétique sans valorisation de la viande "
La génétique est au cœur du système d’Anthony Gervais. En atteste l’obtention des Sabots d’Or 2016, sans pour…
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Troupeau efficace et bonne gestion du croisement
À l’EARL de Brousse, dans le Cantal, Bruno Paran associe race pure et croisement pour ses 75 mères salers.…
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Finesse d’os et développement musculaire pour un maximum de viande vive
Lauréat des Sabots d’or Parthenais 2016, Anthony Clisson valorise très bien ses animaux. La maîtrise de la…
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Quand le Gascon remplace le Blond
Parti d’un double troupeau blond et gascon, le cheptel d’Evelyne Esteveny vire au seul gris clair. Une…
Des Parthenaises qui valorisent tout leur potentiel génétique
Des Parthenaises qui valorisent tout leur potentiel génétique
Lauréat des Sabots d’Or 2015, le Gaec du Riolan vend des reproducteurs mâles et femelles. La très bonne…
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