Aller au contenu principal

Valorex, lauréat de l’INPI : pourquoi tout breveter

Le spécialiste de la cuisson des graines et de l’Oméga 3 est distingué par l’INPI (Institut national de la propriété industrielle). Son développement s’appuie sur les brevets et la propriété industrielle.

 

Stéphane Deleau, président de Valorex
© INPI

Depuis trente ans Valorex brevète des innovations qui servent « un modèle agricole et alimentaire plus vertueux et économiquement viable », rappelle l’entreprise ayant décroché à la fin novembre 2023 le trophée de l’INPI (Institut national de la propriété industrielle) dans la catégorie Innovation Responsable. Implantée à Combourtillé en Bretagne, Valorex conçoit des procédés de cuisson et de transformation de graines - notamment l’extrusion, ce qui a inspiré son nom - au profit de la nutrition animale et humaine et de l’environnement.

« Montrer, mesurer, écrire comment on mesure »

Stéphane Deleau, président de Valorex, décrit ici un système de développement de filières par les brevets, assez peu répandu dans l’agriculture et l’agroalimentaire.

Pour quelles raisons la société Valorex brevète ses innovations ?

Stéphane Deleau : Nous ne brevetons pas pour défendre nos innovations mais pour expliquer ce que nous faisons. Pas pour cacher mais pour expliquer. Pour chaque idée de solution que nous avons dans le domaine alimentaire, agricole ou en élevage, nous nous demandons comment faire pour mesurer ce qu’elle apportera à la santé ou l’environnement. C’est depuis trente ans notre fonctionnement : montrer, mesurer, écrire comment on mesure. 

En pratique, comment fait-on à Valorex ?

S. D. : Nous déposons une enveloppe Soleau qui nous permet d’inscrite une idée ; on la met dans un coffre. Quand cette idée est mise en œuvre, on dépose le brevet. Au cas où on serait devancés, on proposerait un développement en commun. Nous pratiquons une recherche collaborative en signant des accords de consortium avec l’amont, l’aval et la recherche.

Valorex a déposé une centaine de brevets. A quoi servent-ils ? 

S. D. : Les brevets nous servent à mettre nos procédés à la disposition de nos partenaires producteurs sous licence, qui nous versent des royalties. La propriété industrielle protège aussi nos marques à travers l’Europe. En Allemagne par exemple, nous avons plusieurs marques protégées. La distinction de l’INPI vient conforter notre relation avec nos partenaires et les clients qui achètent nos produits. 

Lire aussi : Lait Bas carbone : Valorex promet une baisse de méthane et une amélioration de la marge

Des chiffres Valorex en 2020

130 millions d’euros de chiffre d’affaires (ventes et royalties)

2 Meur d’investissement consacrés à l’innovation

137000 euros en propriété industrielle

121 collaborateurs dont 30 chercheurs

215 000 tonnes de produits pour 125 fabricants d’aliments pour animaux

9 sites sous licence dont un en nutrition humaine

101 brevets et 73 marques déposées

Les plus lus

entrepreneurs français en ukraine
Volaille en Ukraine : « Aujourd’hui, nous sommes confrontés à une forte pénurie de main d’œuvre »

Au début de la guerre en Ukraine, l’activité a fortement été perturbée. Témoignage d'un entrepreneur français…

Un abattoir accusé de faire chuter le prix du porc en France

Le prix du porc à Plérin continue sa chute pour la huitième semaine consécutive.  

un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du tournesol flambent avec la mauvaise récolte

Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…

La cotation spot Atla du beurre cube dépasse un record historique
Prix du beurre : à près de 8 200 €/tonne, un record historique battu

La cotation Atla du beurre spot a dépassé cette semaine la barre des 8 000 €/tonne pour la première fois depuis sa création.…

vaches dans les champs
Viande bovine : « Il faut financer un maillage territorial des abattoirs » pour la FNH

La Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH) le dit sans tabou : la filière bovine est enlisée dans une crise économique…

un bureau avec des oridnateurs, des mains, vue de haut, du café
Egalim 4 : les 5 propositions des députés en charge de l’évaluation de la loi

Les ex-députés de la majorité Anne-Laure Babault et Alexis Izard avaient fini leur mission d’évaluation d’un potentiel Egalim…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio