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Cotations
Pêche
Grossiste, chair jaune, France, cat. I, A
2,30 €/kg
+0,10
Rungis, le 16/08
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 1-2 kg, U. E.
20,30 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Melon
Expédition, Charentais, jaune, Grand Sud-Est, cat. I, 975-1250 g, plateau
1,40 €/pièce
=
Bassin Sud-Est (suite), le 16/08
Agneau
Grossiste, (carcasse), très gras, 16-22 kg, France, O
8,70 €/kg
-0,10
Rungis, le 16/08
Figue
Grossiste, fraîche, France, grosse, plateau
7,00 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Turquie
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Toutes vos cotations
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Œuf
9,10 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 15/08, blanc, Expédition, M (53-63 g)
+0,17
Porc
5 068,00 ₩/kg
Corée du Sud, le 16/08, (carcasse)
-322,00
Chicorée
2,20 €/pièce
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, Frisée, France, cat. I, colis de 8
=
Colza
458,00 €/tonne
Marché français, le 14/08, éch. oct.-déc., récolte 2024, Fob, Moselle
-3,00
Persil
4,20 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, simple, Italie
=
Poudre de lait
4 000,00 €/tonne
Allemagne, le 14/08, 26 % mg
+1,01 %
Carpe rouge
14,50 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 300,00
Marché mondial, le 15/08,
+3,00
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