Snacking sain : l’allemand Frostkrone change de mains
Des fonds conseillés par la société de Private Equity Emeran Capital Partners Gmbh viennent de reprendre les parts du fonds Ardian au sein du groupe allemand Frostkrone, spécialisé dans le snacking sain surgelé. Frostkrone produit une gamme de sticks de mozzarella, de nuggets végétariens ou à base de poisson.