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Réussir Cotations
Poire
Grossiste, Conférence, France, cat. I, 70-75 mm, plateau 1 rg
2,30 €/kg
=
Rungis, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Courge
Expédition, Potimarron, Roussillon, biologique
1,30 €/kg
=
Bassin Roussillon, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Coing
Grossiste, France, caisse
1,65 €/kg
+0,05
Min de Marseille, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Clémentine
Grossiste, Corse, feuille, cat. I, 3
4,00 €/kg
=
Min de Marseille, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Cane
Grossiste, de Barbarie, (entière), moins de 2 kg, effilé, France, standard
6,40 €/kg
=
Rungis, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Sécurité sanitaire
Grippe aviaire : le bilan de la vaccination des canards en neuf points
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Description
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Foie gras de canard
42,00 - 45,00 €/kg
32 - Samatan, le 28/10, Marché du gras , Mairie de Samatan
Vache
5,47 €/kg carcasse
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 30/10, de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 400 kg, moins de 10 ans, R , FMBV
=
Endive
3,20 €/kg
Rungis, le 31/10, Grossiste, France, extra, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Riz
415,00 €/tonne
Milan (Italie), le 29/10, Franco, Milan, Diva PV et équivalent, paddy , Associazione Granaria Milano
+25,00
Piment
1,10 €/kg
Min de Lyon, le 31/10, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Lactose
900,00 €/tonne
Pologne, le 29/10, Grossiste, en équivalent sac 25 kg , Foodcom
-10,00
Sole
20,50 €/kg
Rungis, le 31/10, Grossiste, (entière), taille 3, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 395,00
Marché mondial, le 30/10, , Lloyds' List
-7,00
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