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moutons en nouvelle-zélande
Il n’y a plus que 5 moutons par habitant en Nouvelle-Zélande

Le ratio du nombre d’ovins par Néo-Zélandais n’a jamais été aussi bas. Retour sur les causes de la baisse d'activité de la…

Les laiteries belges cherchent encore activement du lait français

Face aux fortes pressions que subit l’élevage laitier, pour sécuriser leurs approvisionnements, les pays nordiques cherchent…

La production mondiale de viande a augmenté de 100 Mt en 20 ans

À l’échelle de la planète, c’est surtout la production de viande de volaille qui augmente depuis vingt ans.

La TPE Biscuiterie de Reims va construire sur 1 500 m2 pour la fabrication à façon premium

Fabrique artisanale de biscuits et madeleines dans la Marne, Biscuiterie de Reims met en avant son partenariat avec Fous de…

Oeuf : la reprise se poursuit

Marché de l’œuf calibré au mardi 22 août 2023.

viande sur le grill
Les exportations américaines de viande bovine restent dynamiques

Sans atteindre leurs records de l’an dernier, les exportations américaines de viande bovine sont dynamiques. Les importations…