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Santé

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Toute l'actualité dans la catégorie Santé du groupe d'information Réussir.
lycéens en blouse apprenent la cuisine
Comment pousser le consommateur vers une alimentation de qualité
Comment faire pour qu’une alimentation de qualité soit accessible à tous ? Cette question était au…
un sac de courses qui déborde de confiseries, bonbons, chocolats, bouteilles de soda
Taxer les produits sucrés, pourquoi pas, pour Annie Genevard
Le projet de loi de financement de la sécurité sociale (PLFSS) pour 2025 prévoit de nouvelles taxes sur les…
La plateforme FoodLM sera progressivement déployée en 2024.
FoodLM, la nouvelle plateforme d’IA pour la nutrition personnalisée
L’entreprise américaine Innit a lancé en décembre 2023 FoodLM, une plateforme basée sur l’intelligence…
nutriscore
Multiplication des scores et labels : l’état doit les encadrer
Un rapport du CGAAER (ministère de l’Agriculture) pointe la nécessité d’encadrer les scores alimentaires pour…
donuts
Le Gouvernement retoque la taxe sur les sucres ajoutées
Deux amendements au projet de loi de financement de la sécurité sociale visaient à augmenter la taxe soda et…
cupcakes
Une nouvelle taxe sur les sucres ajoutés ?
Deux amendements au projet de loi de financement de la sécurité sociale visent à augmenter la taxe soda et en…
gens marchent dans la rue
Une étude européenne propose de surtaxer la viande et le sucre
Un rapport de scientifiques adressé à la Commission européenne constate que les politiques incitatives (…
Végétal : de nouvelles allergies alimentaires apparaissent
Les allergologues, réunis lors du Congrès Français d’allergologie au palais des Congrès de Paris du 25 au 28…
aliments et boissons
Quels produits alimentaires exporter au Royaume-Uni ?
La France est le second fournisseur de produits alimentaires du Royaume-Uni. Alors que l’inflation mine la…
Salaisons et charcuteries : l’intérêt des porcs français
Nitrite dans la charcuterie : l’État attaqué pour inaction
Un cabinet d’avocat lance une procédure contre l’état pour son inaction à réduire l’utilisation de nitrites…
consommation de viande rouge
Viande et cancer : pourquoi les filières d'élevage britanniques exigent le retrait d’une étude
L’AHDB a écrit une lettre ouverte au journal scientifique The Lancet dénonçant les conditions d’une étude…
Produits sains : Omie & Cie s’implante chez Decathlon
La marque Omie & Cie va commercialiser 80 références issues de l’agriculture régénérative dans trois…
L’avis de l’Anses sur les sels nitrités englobera la consommation de charcuteries
La question des sels nitrités dans les charcuteries s’inscrivent dans un contexte de consommation, considère-…
31 cas en Italie : appel à la vigilance alors que la PPA se rapproche de la frontière française
Portail Reussir
Après la confirmation de cas de peste porcine africaine en Italie à moins de 100 km de la frontière française…
Bisphénol A : l’Efsa en faveur de la réduction de la dose journalière tolérable
A la suite d’une nouvelle évaluation sur les risques du bisphénol A, l’Efsa a revu sa copie de 2015 et…
Antibiotiques en élevage : l'Anses dresse un bilan positif de l'évolution des usages
Portail Reussir
A l’occasion de la journée européenne d’information sur l’antibiorésistance, l’Anses dresse un bilan positif…
L'alimentation influence les concentrations en cadmium et cuivre dans l'organisme
Portail Reussir
La consommation de céréales influence l'imprégnation en cadmium de la population, la consommation de…
Influenza aviaire H5N8 : Flambée printanière de foyers en Allemagne et Pologne
Volailles
Alors que la France a déconfiné ses volailles depuis une semaine, l’Allemagne et surtout la Pologne font face…
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