Pro Natura s’installe sur le Min de Toulouse
A partir de janvier 2017, le Min de Toulouse accueillera le grossiste Pro Natura sur une surface de 1 200 m2. L’offre biologique était déjà présente sur le Min à travers trois opérateurs dédiés : Bio Cash, Sublim’arômes et Biofinesse, filiale du groupe Pomona. Avec le développement du marché des produits biologiques, d’autres grossistes se sont diversifiés pour répondre aux demandes du consommateur et proposent également des références biologiques. S’ajoute aussi une tendance des producteurs locaux du carreau de plus en plus nombreux à tenter la production agricole raisonnée ou biologique. L’installation de Pro Natura au sein du Min de Toulouse réaffirme clairement les nouvelles orientations du marché de gros qui souhaite développer encore davantage son offre de produits biologiques. Rappelons que le Min de Rungis a ouvert en début d'année un nouveau pavillon entièrement dédié aux produits biologiques, sur lequel Pro Natura est présent. Chaque filiale de Pro Natura est implantée au cœur des grands bassins de production biologique. Six stations de collecte, d’agréage et de distribution sont réparties à Rungis, en Bretagne, dans les Pays de la Loire, le Roussillon, le Grand-Est et la Provence. Près de 70% de la production de Pro Natura provient de France, en dehors des agrumes et des produits exotiques. Au total, 53 000 tonnes de fruits et légumes ont été collectées en 2015.