Nestlé et Carrefour inaugurent une blockchain sur une gamme de lait infantile

Publié le 14 novembre 2019 - Par Rédaction Réussir

Après la blockhain sur la purée Mousline, Nestlé et Carrefour annoncent poursuivre leur collaboration sur la plateforme IBM Food Trust avec la mise en place d’une blockchain sur leur gamme de lait infantile Guigoz bio 2 et 3. Grâce à un QR code, chaque consommateur pour accéder aux informations sur le produit et ses contrôles, de l’origine du lait jusqu’à la mise en rayon.

Bio
Bio
Distribution
Produits laitiers
Toutes vos cotations
Œuf
10,92 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 07/01, blanc, Production, cage, 60-65 g , Kruisem
-0,41
Veau
210,00 €/tête
15 - Mauriac, le 06/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, 50-55 kg , FMBV
=
Épinard
2,20 €/kg
Min de Lyon, le 09/01, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre de force
318,00 €/tonne
Marché français, le 08/01, éch. janv.-mars, récolte 2024, Départ, Côte-d'Or , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,31 €/kg
50 - Barfleur, le 03/01, Production, frisé, Manche, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,40
Beurre
7 425,00 €/tonne
Allemagne, le 08/01, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-3,45 %
Merlu
7,80 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, (entier), 1-2 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
969,00
Marché mondial, le 09/01, , Lloyds' List
+3,00

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