Aller au contenu principal

Plus de poudres de lait sur le marché mondial

Les échanges internationaux de poudres de lait devraient s'animer en 2023 comparé à 2022, notamment avec davantage d'exportations européennes, estime l'USDA.

Plus compétitive, l'Europe revient sur le marché mondial des poudres de lait
© VP

Selon les analystes de l’USDA, les exportations de poudre de lait des 5 principaux exportateurs devraient augmenter, de 9 % pour la poudre de lait entier et de 6 % pour la poudre de lait écrémé.

Pour cette dernière, l’Europe est la principale responsable de ce bond, avec des envois attendus en hausse de 13 % à 425 000 tonnes, car même si les fabrications communautaires devraient baisser de 1 %, le manque de demande intérieure devrait conduire à un rebond des exports. La demande est bonne, notamment de la Chine et de l’Algérie, depuis que l’Europe est redevenue compétitive.  Les envois américains devraient, eux, reculer de 1 % plombés par la morosité de la demande asiatique. La Nouvelle-Zélande pourrait augmenter ses exportations de 19 % à 425 000 t.

Exportations de poudre de lait écrémé des leaders mondiaux
  2022 2022 2023 Var. 23/22
Australie

156

154 130 -16 %
Biélorussie 120 123 123

=

Union européenne 788 711 800

+13 %

Nouvelle-Zélande 326 357 425

+19 %

Etats-Unis 893 827 823

-1 %

Principaux exportateurs

(total)

2 283 2 172 2 301  +6%

Les échanges progressent plus modérément en beurre et fromage

En beurre, les exportations des quatre leaders (Biélorussie, UE, Nouvelle-Zélande et États-Unis) ne devraient progresser que de 2 %, avec une belle dynamique en Nouvelle-Zélande. Enfin, les exportations de fromages des grands exportateurs ne devraient progresser que de 1 %, le bond néo-zélandais (+18 % à 400 000 t) compensant les replis australiens (-17 % à 120 000 t) et américains (-4 % à 435 000 t). La Biélorussie est stable et l’Union européenne reste leader (1,35 million de tonnes, +1 %).

Les plus lus

vache charolaise dans un pré
La vache lait O dépasse les 5 €/kg, les prix des jeunes bovins se calment

Les prix des bovins ont gagné 14,5 % en un an, et la hausse pourrait bien continuer, car si les prix des JB semblent marquer…

LES ÉTATS-UNIS PREMIER EXPORTATEUR AGRICOLE ET AGROALIMENTAIRE, infographie parue dans Les Marchés Mag de juin 2023
États-Unis : ce qu'il faut savoir du premier exportateur agricole et agroalimentaire en une infographie

Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont les productions…

oncle sam reçoit des dollars, vue en contre plongée
Droits de douane des États-Unis : quelles perspectives pour les échanges agricoles

Le président américain a annoncé, comme prévu, le 2 avril, une volée de droits de douane qui n’épargnent aucun pays ni aucun…

des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 mars 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Graines de soja dans des mains
Risques liés aux isoflavones : pourquoi l’Anses recommande d’éviter les aliments à base de soja en restauration collective

L’Anses recommande ce 23 mars de ne pas servir d’aliments à base de soja en restauration collective pour éviter une…

un marteau aux couleurs du drapeau américain casse une bouteille de vin rouge
Taxes Trump de 20 % : 800 millions d’euros de perdus pour les vins et spiritueux français

Si le spectre des 200 % de taxes sur les vins et spiritueux européens s’éloigne, la taxe de 20 % annoncée par Donald Trump…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio