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Volailles-Oeufs

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
[Graph] Alimentation volaille : prix records en février ; nouvelle flambée attendue avec la guerre
Le coût de l’aliment volaille a progressé en février et devrait suivre cette tendance dans les prochains mois…
À la date du 28 février 2022, la France compte 374 foyers d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) en élevage, 34 cas en faune sauvage et 17 cas en basse-cours.
Œufs : la grippe aviaire désorganise un marché déjà tendu
Marché et prix de l’œuf français au 1er mars.
[Graphique] Œufs : la France n°10 mondial
La France est le dixième producteur d’œufs dans le monde et le n° 1 d’Europe selon les données 2020 de la FAO
Œuf : les prix records pour la cage inquiètent les acheteurs
Marché et prix des œufs au jeudi 24 février
[MAJ][Graphique] Comment les marchés agricoles réagissent aux tensions entre l'Ukraine et la Russie?
Les tensions géopolitiques entre la Russie et l’Ukraine impactent les marchés agricoles de façon directe ou…
Œufs : le code 3 manque à l’appel
Prix et marché des œufs au 22 février
[Graphique] Les 3 points clés sur le marché de la volaille dans l’UE en 2022
Avec la grippe aviaire qui a réduit l'offre européenne notamment en Pologne et les prix de production qui…
Poule pondeuse : peu de disponibilités
Le marché de la poule pondeuse du 07/02/2021 au 18/02/2022 
Œuf : peu d’offre en France, des manques aussi en Europe
Marché français et européen de l’œuf au 18/02.
Œuf : très peu d’échanges à l’industrie
Prix et marché des œufs au 17 février
Rayon oeuf
[Graphique] Les achats d’œufs ont reculé de 9,3 % en 2021
Les achats d'oeufs par les ménages français pour leur consommation à domicile ont reculé en 2021 quel que…
Oeufs
Œufs : peu d’offre en œufs conventionnels
Marché et prix des oeufs au 15 févier.
Œufs : la cage fait de la résistance
Entre flambée des coûts de production et évolution des arbitrages des consommateurs entre bien-être animal et…
Œuf : le manque d'offre soutient les prix
Marché et prix des œufs français au 10 février
Œufs : peu de disponibilités, prix fermes
Marché et prix des œufs français au 8 février
[Graphique]Quel bilan pour les abattages de volailles en 2021 ?
En 2021, les abattages de volailles ont reculé, subissant la chute des productions de toutes les espèces,…
Poule de reproduction : peu d’évolution
Marché de la poule de reproduction du 10/01/2022 au 04/02/2022
© LAL
Poule pondeuse : les prix restent fermes
Le marché de la poule pondeuse du 24/01/2021 au 04/02/2022 
[Graph] Volaille : hausse des coûts de l'aliment en janvier
Avec des cotations en forte hausse pour les tourteaux et le blé, les indices Itavi progressent pour toutes…
Oeufs : Croissance ralentie de la production américaine
Marché et prix de l’œuf au 4 février
Œuf : toujours peu d’offre en tout-venant
Marché et prix des œufs français au 3 février
A quoi peut-on s’attendre sur le marché de la volaille en France en 2022 ?
Entre grippe aviaire et contexte inflationniste généralisé, la volaille française doit faire face à la…
Œufs : un marché à plusieurs vitesses
Marché et prix des œufs le mardi 1er février 2022
Marché de l’œuf régulier en France
Marché et prix de l’œuf français au 28 janvier
Œuf : très peu de disponibilités à l’industrie
Marché et prix des œufs au 27 janvier.
Lapin : le coût de l’aliment 23 % plus élevé en 2021
L’indice du coût de l’aliment pour lapin a progressé de 23 % sur un an en 2021 alors que la cotation…
Œufs : baisse des ventes en GMS en 2021, même par rapport à 2019
Les ventes d'oeufs en GMS n'ont pas retrouvé leur niveau d'avant la pandémie. Le bio a moins vite progressé…
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