[Graphique] Œufs : la France n°10 mondial
La France est le dixième producteur d’œufs dans le monde et le n° 1 d’Europe selon les données 2020 de la FAO
La France est le dixième producteur d’œufs dans le monde et le n° 1 d’Europe selon les données 2020 de la FAO
La Chine est de très loin le premier producteur d’œufs du monde avec près de 30 millions de tonnes. Sa production progressait de près de 5 % entre 2019 et 2020. Suivent les États-Unis avec 6,6 millions de tonnes. La France est le dixième producteur du monde, avec 985 000 de tonnes. A noter l’Ukraine était en 2020 le treizième producteur mondial d’œufs (924 000 de tonnes).