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Cotations
Figue
Expédition, Roussillon, biologique
7,61 €/kg
-0,54
Bassin Roussillon, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Échalote
Grossiste, France, longue, cat. I, 35-50 mm, filet 5 kg
2,40 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Pêche
Grossiste, chair jaune, France, cat. I, A
2,00 €/kg
+0,05
Min de Lyon, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 975-1250 g, plateau
1,20 €/pièce
-0,15
Min de Bordeaux, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Ormeau
Grossiste, gros, France
58,00 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Produits laitiers
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Œuf
9,60 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 29/08, brun, Expédition, au sol, P (moins de 53 g) , MEG
+0,05
Broutard
4,45 €/kg vif
19 - Ussel, le 27/08, Marché en vif, Limousin, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,25
Fraise
7,60 €/kg
Min de Lyon, le 30/08, Grossiste, France, cat. I, barq. 500 g , FranceAgriMer - RNM
=
Colza
467,00 €/tonne
Marché français, le 28/08, éch. janv.-mars, récolte 2024, Rendu, Le Mériot , La Dépêche - Le Petit Meunier
+5,00
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 30/08, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Emmental
5 950,00 €/tonne
Allemagne, le 28/08, 45 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Saumon
19,40 €/kg
Rungis, le 30/08, Grossiste, (filet), frais, aquaculture, tranche, 3-4 kg, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 827,00
Marché mondial, le 29/08, , Lloyds' List
+72,00
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